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在中国膳食中,历来流传着药食同源这种说法.笔者最近就用三味中草药烹制出了三款菜肴,它们不仅成了餐桌上的美味,而且还具有一定的食疗功效.
常用中草药烹佳肴
【摘 要】
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在中国膳食中,历来流传着药食同源这种说法.笔者最近就用三味中草药烹制出了三款菜肴,它们不仅成了餐桌上的美味,而且还具有一定的食疗功效.
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2002年1期
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