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摘 要:基于“二次轮胎”、“二次家电”、“二次酒瓶”和“二次编织物”材料在古典餐厅室内设计中的运用进行案例分析,对这几种材料分别进行研究,分析它们在餐厅室内设计中所体现出来的别样价值。随着人们生活品味的不断提高,人们在外饮食方面对餐厅的装饰风格有了更高层次的要求,这对餐厅的开设提出了更高的要求。在如今社会中,大大小小,琳琅满目的餐厅不计其数,但是有的热火朝天,有的冷冷清清,寥无几人。要想吸引大量的顾客,古典餐厅在饮食方面的特点以外,餐厅的室内装修作为展现在顾客面前的第一道“美味”更是不可忽视。对此,本文针对废弃物在古典餐厅的室内装修方面所起到的作用进行分析,希望能对经营餐厅的人员起到一定的借鉴与参考作用。
关键词:二次利用;古典餐厅;室内设计;分析研究
1.前言
如今几年,随着社会的迅速发展,人们生活水平的不断提高,餐饮行业也伴随着得到了长足的发展。随着餐厅数量的不断增加,餐饮行业的竞争也愈演愈烈,餐厅的经营人员在想要提高自己的客流量方面,不仅仅要在自己餐厅烹饪方面进行提高,餐厅的室内装修风格也具有非常重要的作用。
2.古典餐厅的室内设计范围
以古典为主题的餐厅室内设计范围我们可以从以下两个方面来进行阐述:第一,从狭义上来说,餐厅室内进行主题设计主要就是对餐厅的墙面以及地面等进行的装饰,以此来达到顾客审美方面的需求;第二,古典主题餐厅的室内设计范围除了可以从狭义的方面之外,我们还可以从广义的角度来定义古典主题餐厅的室内设计范围。古典主题餐厅的室内设计范围从广义上讲,为了最大限度的满足消费顾客审美方面的要求,除了对墙体以及地面进行必要的装饰之外,还对餐厅内所使用的家具等方面进行了装饰改良,除此之外还包括餐厅的服务、餐厅工作人员的着装以及餐厅所使用的餐具等方面进行了突出优化。现阶段,大部分餐厅在进行主题的室内设计过程当中,都是从广义的角度来对餐厅进行设计的。这里以古典主题餐厅为例,在广义的角度进行设计,突出餐厅的特点。
3.二次产品在餐厅中的运用
二次产品即废弃回收再次利用的产品,再有一些人看来,废弃物用来作为古典餐厅的室内装修材料有所不妥,但是在如今社会,大力提倡绿色环保,提高资源的利用率,使资源得到零浪费成为社会所提倡的。二次产品的利用,在一定程度上不仅不会影响餐厅的销售,良好的利用这些看似废弃的物品,还会提高古典餐厅的室内装修格局,美化餐厅的面貌,得到非常好的效果。
如今,一方面餐厅的食物作为吸引顾客味蕾的杀手锏引导他们消费,另一方面,古典餐厅装修风格的独特性作为吸引顾客视觉感受来引导他们消费,在一定程度上次者会使顾客在精神层面上得到享受,有可能会成为引导顾客消费的第一要义。现阶段,随着人们审美水平的不断提高,艳丽花哨的装修风格已经很少能够吸引人们的眼球,别样独特的设计风格则成为人们所追崇的。
4.“二次轮胎”在室内装修中的运用
二次轮胎的运用在古典餐厅的室内装饰中也不算少见,二次轮胎的运用在一定程度上能够突出古典餐厅的复古主题。在这里,二次轮胎在一定程度上会比新的轮胎在装饰上会有更好的效果,因为使用过的轮胎会呈现出特有的纹理效果,轮胎表面的坑洼不平,破损会使其本身具有一定的魅力。在这里以轮胎叠加做成凳子或者灯罩为例:轮胎凳子,对多个轮胎的叠加达到契合人体结构的最佳尺寸,再通过对轮空隙的填充达到适合人们坐的凳子,这样不仅达到了人们坐下休息的效果,轮胎自身的材质效果,也会使得凳子本身具有一定的弹性和柔软性,使得这种凳子具有一定的舒适性。轮胎灯罩,普通的灯罩无非就是圆台状,但是采用轮胎就行设计,将多个小轮胎组合成一般灯罩的形状,这样的灯罩既能够展现出别样的设计风格,又能够达到良好透光的效果,灯光照在轮胎上,映射在餐厅室内的倒影,又具有了一定的古典意境。
5.“二次家电”在室内装修中的运用
二次家电作为家庭中替换下来的家电产品,是与人们接触最多的产品,一般的二次家电都为废弃无法使用的产品,因此在这里它们作为装饰古典餐厅的材料,能够突出餐厅的主题。八九十年代的黑白电视机、收音机、唱片机等废弃电子产品,都可以作为突出餐厅主题的装饰品,将这些废弃的不好处理的废弃电子产品作为餐厅的装饰品,不仅能够达到处理污染的功能,将他们放在古典餐厅中更能够突出餐厅主题,让顾客回忆起小时候一家人坐在黑白电视机的前面全家人其乐融融吃饭的温暖场面。二次家电作为强力的装饰品,应该将他们放在展示架上,放置在顾客一进门就可以看到的位置,这样的布局,能够使得餐厅整体的装饰风格得以体现。
在这里,二次家电的运用,在使这些家电失去其本有功能的情况下再次进行利用,达到了废弃物二次利用的效果,并且将其放置在古典餐厅中使得它们有了更大的装饰价值,不仅解决了电子产品的污染问题,又能够达到装饰内的效果,俨然成为一种双赢的装饰手段。
6.“二次酒瓶”在室内装修中的运用
废弃酒瓶在一般人来看是没有任何使用价值的,但是将它运用到餐厅这种餐饮行业那无非是再好不过的了,那么将酒瓶作为装饰古典餐厅的重要元素要怎样表达?这就要求酒瓶与餐厅主体环境相融洽,由于酒瓶属于小物件,一方面,可以将酒瓶的口和底作为点来装饰,将大量的废弃酒瓶排列起来装饰餐厅的墙面,单个酒瓶或许没有什么值得吸引人的地方,但是大量的上百的酒瓶有序的排列起来,展现在人们的眼前,其视觉效果或达到最好,另一方面,也可以将酒瓶打碎,采用大小适中的酒瓶碎片作为装饰墙面的元素,酒瓶碎片自身具有凹凸不平的特點,将他们作为类似于瓷砖的作用贴在餐厅的墙壁上,餐厅暖柔的灯光照在这些酒瓶碎片上会使得餐厅内光线变得更加奇妙,使得人们在繁忙的生活节奏中得到一点温暖和惬意。
7.“二次编织物”在室内装修中的运用
废弃编织物在人们的生活中非常常见,比如说人们丢弃的冬天穿的毛衣,还有废弃的麻绳等,都是非常好的设计材料,这种材料本身柔软,具有良好的塑造性,麻绳毛线等材料作为餐厅室内设计的材料,也能够突出餐厅的古典主题。借于编织物良好的塑造性,餐厅工作人员就可以完成对它的二次设计,可以将编织物编织粘合成圆球状作为灯罩,废弃编织物颜色各异,可以讲不同颜色不同粗细的线绳结合起来,在无序颜色错杂中达到与环境的完美融合。编织物具有与其他材质容易结合的特性,也可以将废弃编织物重新进行编织或者缠绕与餐厅的餐具结合起来,这样不仅能够达到缓解餐具盛放过热的事物而烫手的情况,还能够达到装饰餐具的效果,餐具作为餐厅中重要的物件,它是顾客与餐厅进行肢体接触最亲密的物件,因此独特的餐具同样具有使餐厅在顾客心目中脱颖而出的作用。
8.结束语
二次回收物品在古典餐厅中的运用,不仅能够响应国家节约资源,废物再利用的号召。另一方面,二次回收的物品本身具有一定的破旧感和一些使用过后留下的特殊纹理,让人见了有一种破旧年代感,这也突出了古典餐厅的主题。
综上所述,文章从四种二次回收物的各个方面进行了对古典餐厅室内装修的策划,旨在引导主题餐厅的室内装修方面能够大量采用环保材料,多多进行资源的再次利用,这样不仅不会拉低餐厅的门面,相反良好的采用搭配,会使顾客记忆深刻。
作者简介
赵磊磊(1995—),男,汉族,籍贯:山东济南,学历:研究生,职务:质量负责人,单位:齐鲁工业大学(山东省科学院),研究方向:产品设计。
(作者单位:齐鲁工业大学 山东省科学院)
关键词:二次利用;古典餐厅;室内设计;分析研究
1.前言
如今几年,随着社会的迅速发展,人们生活水平的不断提高,餐饮行业也伴随着得到了长足的发展。随着餐厅数量的不断增加,餐饮行业的竞争也愈演愈烈,餐厅的经营人员在想要提高自己的客流量方面,不仅仅要在自己餐厅烹饪方面进行提高,餐厅的室内装修风格也具有非常重要的作用。
2.古典餐厅的室内设计范围
以古典为主题的餐厅室内设计范围我们可以从以下两个方面来进行阐述:第一,从狭义上来说,餐厅室内进行主题设计主要就是对餐厅的墙面以及地面等进行的装饰,以此来达到顾客审美方面的需求;第二,古典主题餐厅的室内设计范围除了可以从狭义的方面之外,我们还可以从广义的角度来定义古典主题餐厅的室内设计范围。古典主题餐厅的室内设计范围从广义上讲,为了最大限度的满足消费顾客审美方面的要求,除了对墙体以及地面进行必要的装饰之外,还对餐厅内所使用的家具等方面进行了装饰改良,除此之外还包括餐厅的服务、餐厅工作人员的着装以及餐厅所使用的餐具等方面进行了突出优化。现阶段,大部分餐厅在进行主题的室内设计过程当中,都是从广义的角度来对餐厅进行设计的。这里以古典主题餐厅为例,在广义的角度进行设计,突出餐厅的特点。
3.二次产品在餐厅中的运用
二次产品即废弃回收再次利用的产品,再有一些人看来,废弃物用来作为古典餐厅的室内装修材料有所不妥,但是在如今社会,大力提倡绿色环保,提高资源的利用率,使资源得到零浪费成为社会所提倡的。二次产品的利用,在一定程度上不仅不会影响餐厅的销售,良好的利用这些看似废弃的物品,还会提高古典餐厅的室内装修格局,美化餐厅的面貌,得到非常好的效果。
如今,一方面餐厅的食物作为吸引顾客味蕾的杀手锏引导他们消费,另一方面,古典餐厅装修风格的独特性作为吸引顾客视觉感受来引导他们消费,在一定程度上次者会使顾客在精神层面上得到享受,有可能会成为引导顾客消费的第一要义。现阶段,随着人们审美水平的不断提高,艳丽花哨的装修风格已经很少能够吸引人们的眼球,别样独特的设计风格则成为人们所追崇的。
4.“二次轮胎”在室内装修中的运用
二次轮胎的运用在古典餐厅的室内装饰中也不算少见,二次轮胎的运用在一定程度上能够突出古典餐厅的复古主题。在这里,二次轮胎在一定程度上会比新的轮胎在装饰上会有更好的效果,因为使用过的轮胎会呈现出特有的纹理效果,轮胎表面的坑洼不平,破损会使其本身具有一定的魅力。在这里以轮胎叠加做成凳子或者灯罩为例:轮胎凳子,对多个轮胎的叠加达到契合人体结构的最佳尺寸,再通过对轮空隙的填充达到适合人们坐的凳子,这样不仅达到了人们坐下休息的效果,轮胎自身的材质效果,也会使得凳子本身具有一定的弹性和柔软性,使得这种凳子具有一定的舒适性。轮胎灯罩,普通的灯罩无非就是圆台状,但是采用轮胎就行设计,将多个小轮胎组合成一般灯罩的形状,这样的灯罩既能够展现出别样的设计风格,又能够达到良好透光的效果,灯光照在轮胎上,映射在餐厅室内的倒影,又具有了一定的古典意境。
5.“二次家电”在室内装修中的运用
二次家电作为家庭中替换下来的家电产品,是与人们接触最多的产品,一般的二次家电都为废弃无法使用的产品,因此在这里它们作为装饰古典餐厅的材料,能够突出餐厅的主题。八九十年代的黑白电视机、收音机、唱片机等废弃电子产品,都可以作为突出餐厅主题的装饰品,将这些废弃的不好处理的废弃电子产品作为餐厅的装饰品,不仅能够达到处理污染的功能,将他们放在古典餐厅中更能够突出餐厅主题,让顾客回忆起小时候一家人坐在黑白电视机的前面全家人其乐融融吃饭的温暖场面。二次家电作为强力的装饰品,应该将他们放在展示架上,放置在顾客一进门就可以看到的位置,这样的布局,能够使得餐厅整体的装饰风格得以体现。
在这里,二次家电的运用,在使这些家电失去其本有功能的情况下再次进行利用,达到了废弃物二次利用的效果,并且将其放置在古典餐厅中使得它们有了更大的装饰价值,不仅解决了电子产品的污染问题,又能够达到装饰内的效果,俨然成为一种双赢的装饰手段。
6.“二次酒瓶”在室内装修中的运用
废弃酒瓶在一般人来看是没有任何使用价值的,但是将它运用到餐厅这种餐饮行业那无非是再好不过的了,那么将酒瓶作为装饰古典餐厅的重要元素要怎样表达?这就要求酒瓶与餐厅主体环境相融洽,由于酒瓶属于小物件,一方面,可以将酒瓶的口和底作为点来装饰,将大量的废弃酒瓶排列起来装饰餐厅的墙面,单个酒瓶或许没有什么值得吸引人的地方,但是大量的上百的酒瓶有序的排列起来,展现在人们的眼前,其视觉效果或达到最好,另一方面,也可以将酒瓶打碎,采用大小适中的酒瓶碎片作为装饰墙面的元素,酒瓶碎片自身具有凹凸不平的特點,将他们作为类似于瓷砖的作用贴在餐厅的墙壁上,餐厅暖柔的灯光照在这些酒瓶碎片上会使得餐厅内光线变得更加奇妙,使得人们在繁忙的生活节奏中得到一点温暖和惬意。
7.“二次编织物”在室内装修中的运用
废弃编织物在人们的生活中非常常见,比如说人们丢弃的冬天穿的毛衣,还有废弃的麻绳等,都是非常好的设计材料,这种材料本身柔软,具有良好的塑造性,麻绳毛线等材料作为餐厅室内设计的材料,也能够突出餐厅的古典主题。借于编织物良好的塑造性,餐厅工作人员就可以完成对它的二次设计,可以将编织物编织粘合成圆球状作为灯罩,废弃编织物颜色各异,可以讲不同颜色不同粗细的线绳结合起来,在无序颜色错杂中达到与环境的完美融合。编织物具有与其他材质容易结合的特性,也可以将废弃编织物重新进行编织或者缠绕与餐厅的餐具结合起来,这样不仅能够达到缓解餐具盛放过热的事物而烫手的情况,还能够达到装饰餐具的效果,餐具作为餐厅中重要的物件,它是顾客与餐厅进行肢体接触最亲密的物件,因此独特的餐具同样具有使餐厅在顾客心目中脱颖而出的作用。
8.结束语
二次回收物品在古典餐厅中的运用,不仅能够响应国家节约资源,废物再利用的号召。另一方面,二次回收的物品本身具有一定的破旧感和一些使用过后留下的特殊纹理,让人见了有一种破旧年代感,这也突出了古典餐厅的主题。
综上所述,文章从四种二次回收物的各个方面进行了对古典餐厅室内装修的策划,旨在引导主题餐厅的室内装修方面能够大量采用环保材料,多多进行资源的再次利用,这样不仅不会拉低餐厅的门面,相反良好的采用搭配,会使顾客记忆深刻。
作者简介
赵磊磊(1995—),男,汉族,籍贯:山东济南,学历:研究生,职务:质量负责人,单位:齐鲁工业大学(山东省科学院),研究方向:产品设计。
(作者单位:齐鲁工业大学 山东省科学院)