论文部分内容阅读
微生物膨胀素在生物炼制行业具有重大潜在应用前途。开展了从重组里氏木霉膨胀素生物学特性测定的工作。研究了发酵液中膨胀素的生物活性，初步的生物活性测定显示，该蛋白单独使用不具水解纤维素活性．但在纤维素酶水解纤维素时表现出明显的协同活性。结果表明，温度和pH等因素对分离得到的swollenin蛋白活性影响较大，并确定了最适的pH和温度范围。