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筷子与民族文化曹育明筷子，也叫箸，是夹取食物的用具。那么，筷子是何时出现的，发明者又是谁呢？民间传说中认为筷子是４千年前由大禹发明的。当年大禹在治理水患的过程中，三过家门而不入，多在野外进餐，有时时间紧迫，兽肉刚开锅就急欲进食，但汤水沸滚无法下手，就...
筷子与民族文化
【摘 要】
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筷子与民族文化曹育明筷子，也叫箸，是夹取食物的用具。那么，筷子是何时出现的，发明者又是谁呢？民间传说中认为筷子是４千年前由大禹发明的。当年大禹在治理水患的过程中，三过家门而不
【出 处】
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民族团结
【发表日期】
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1995年06期
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