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高效益蔬菜佛手瓜的栽培
高效益蔬菜佛手瓜的栽培
来源 :农村百事通 | 被引量 : 0次 | 上传用户:linxiaotu
【摘 要】
:
佛手瓜是一种多生年瓜类蔬菜,茎叶象丝瓜藤形状,果实似双掌相合拜佛状,皮翠色,瓜肉乳白色,营养丰富,可生吃、凉拌、炒食、烧汤,也能盐渍、酱制,有黄瓜和莴苣的风味,由于它不
【作 者】
:
蒋善祥
【机 构】
:
湖南新宁县水庙镇中山村422704
【出 处】
:
农村百事通
【发表日期】
:
1994年4期
【关键词】
:
丝瓜藤
可食率
叶象
生年
清明时节
搭棚架
侧蔓
清明节前后
栽培要求
种瓜
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佛手瓜是一种多生年瓜类蔬菜,茎叶象丝瓜藤形状,果实似双掌相合拜佛状,皮翠色,瓜肉乳白色,营养丰富,可生吃、凉拌、炒食、烧汤,也能盐渍、酱制,有黄瓜和莴苣的风味,由于它不象其他瓜类有空心部分,可食率达100%,所以又叫“无心瓜”。 佛手瓜适应性广(只
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