论文部分内容阅读
摘要:介绍了泥鳅塘混养鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼技术,包括池塘条件、放养前准备、鳅种及鱼种放养、日常管理、合理投喂、病害防治等内容,以期为泥鳅养殖者提供帮助和参考。
关键词:泥鳅;鲤鱼;鲢鱼;鳙鱼;混养技术
中图分类号S966.4;S965.1文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)11-0320-01
皖北地区作为渔业欠发达地区,渔业资源相对较少,但农村池塘、坑塘比较多,极适宜于泥鳅的小规模养殖,近几年来皖北地区的泥鳅养殖有较大的发展。在泥鳅养殖的同时,一些养殖户根据池塘养殖条件的不同,在泥鳅塘中混养鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼,可增加经济收入2.775万元/hm2,平均经济效益提高40%,同时也带动了周边泥鳅养殖户调整养殖模式和品种结构,经济效益和社会效益显著。现把泥鳅塘混养鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼技术介绍如下。
1池塘条件
养殖泥鳅的池塘面积可大可小,因地制宜,因需而定[1]。一般混养鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼的以1 300~3 300 m2为宜,水深1.5~2.0 m;最好为东西走向,长宽比为2∶1;池底平坦,淤泥厚度为15~25 cm,不渗漏。进、排水方便,水源充足,水质清新,无污染。交通方便,便于运输。每口池塘至少安装功率为5 kW的叶轮式增氧机1台,功率2.2 kW左右的潜水泵2台;池塘要设置进水口和排水口,进水口设置在池塘内高于池内水平面以上的地方,出水口设置在靠池底部,进、排水口用聚乙烯网片作防逃设施。为便于收获时捕捞,在靠近出水口处,设置面积几十平方米、深20 cm左右的集鱼坑。为投喂方便,根据养殖面积的大小合理设置食台。
2放养前准备
在放养前对养殖池塘进行药物消毒,主要作用是清除池塘内的野杂鱼和其他有害水生物,如细菌、寄生虫卵、蝌蚪、水蜈蚣等[2]。选择晴天,用生石灰1 200~1 500 kg/hm2,水化后全池泼洒,不留死角。2 d后将池塘注满水,经7~10 d,待药物毒性彻底消失后准备投放鳅种、鱼种。在放鳅种、鱼种前,用夏花网在池塘内拉1次空网,进一步清除水中的杂物。先向池塘里放几尾鱼和泥鳅苗种,进行试水处理,1 d后试水泥鳅、鱼若无不良反应,表明池水药物毒性已经消失,即可以投放泥鳅苗种和鱼种。
3鳅种和鱼种放养
鳅种最好用人工繁殖培育的苗种,规格整齐,体质健壮,有利于人工饲养[3]。采用市场购买的鳅种,在投放前,需严格筛选,确保无伤无病,体质肥壮,规格尽量做到基本一致。鳅种规格为15~20 g/尾,密度为3万尾/hm2。鱼种规格为25~50 g/尾,密度为鲤鱼9 000尾/hm2、鲢鱼1 200尾/hm2、鳙鱼1 800尾/hm2。放养的鲤鱼种要选择优良品种,如建鲤或其他有生长优势的杂交鲤鱼。泥鳅种和鱼种入池前,都要用3%食盐水浸泡5~10 min。泥鳅生活在池底污泥中,活动空间为底质及底质与水的结合部;鲤鱼为中下层鱼类;鲢鳙鱼喜欢活动在中上层。这种模式有效地利用水体和底质,扩大了池塘水体有效利用空间。
4日常管理
每天坚持巡塘,清晨和晚上查看池鱼有无浮头现象,检查鱼的活动和摄食情况,查看水色,分析水质,发现异常,及时采取措施,加以解决。每10~15 d冲换新水1次,每次更换池水原有量的1/6~1/5。定期用生石灰化水全池泼洒,改善水质,保持水质“肥、活、嫩、爽”。春来初秋,天气闷热,气压低,暴风雨过后,特别是在凌晨,池水容易出现缺氧,鱼和泥鳅浮头,甚至“泛塘”死鱼。要勤开增氧机,一般晴天中午和阴天清晨开增氧机,阴雨天、气压低,夜间开增氧机的效果较好。7—8月气温高,溶氧消耗大,每天清晨和中午开2~3 h增氧机,补充池水中的氧气[4]。
5合理投喂
该养殖模式最好以人工配合饲料为主,以天然饵料为辅。投喂的人工配合饲料,饲料粒径2.0~5.0 mm,配合饲料的粗蛋白质以体质在30%~35%的范围即可,基本可以满足泥鳅和鲤鱼的营养需要。做到定时、定点、定位投喂。一般每天上午、下午各投喂1次。水温较低时(20 ℃以下),每天投喂1次,水温较高时每天投喂2次。7~8月每天20∶00—21∶00可以加喂1次,投喂量应根据泥鳅摄食情况及时予以调整。另外,泥鳅可取食鲤鱼剩余残饵,起到清除残饵的作用。泥鳅喜欢从池底到水面运动,有效促进上下水层交换,增加底层水的溶氧。滤食性鱼类鲢鳙鱼作为服务性鱼类,可起到净化水质的作用。
6病害防治
在养殖过程中贯彻以防为主的病害防治原则。每隔15 d用生石灰15 g/m3或用溴氯海因1 g/m3全池泼洒1次。在饲料中添加药物制成药饵定期投喂,有一定预防鱼病效果。驱赶水禽和蛇类,以免泥鳅游到水面吞气时遭到它们的危害。泥鳅的常见疾病主要有腐皮病、水霉病、原虫寄生虫病、3代虫病,要根据病害种类合理防治;主要生物敌害有水禽、蛇类、水蜈蚣。
7参考文献
[1] 刘晓东.泥鳅高产高效养殖试验总结[J].渔业致富指南,2009(20):38-39.
[2] 洪玲,王志兴,俞南宾,等.泥鳅无公害养殖技术[J].江西水产科技,2008(4):41-43.
[3] 王久新.泥鳅的人工养殖方法[J].山东畜牧兽医,2008(11):65.
[4] 谢申柱.泥鳅池塘高产养殖技术[J].现代农业科技,2008(23):277, 279.
关键词:泥鳅;鲤鱼;鲢鱼;鳙鱼;混养技术
中图分类号S966.4;S965.1文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)11-0320-01
皖北地区作为渔业欠发达地区,渔业资源相对较少,但农村池塘、坑塘比较多,极适宜于泥鳅的小规模养殖,近几年来皖北地区的泥鳅养殖有较大的发展。在泥鳅养殖的同时,一些养殖户根据池塘养殖条件的不同,在泥鳅塘中混养鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼,可增加经济收入2.775万元/hm2,平均经济效益提高40%,同时也带动了周边泥鳅养殖户调整养殖模式和品种结构,经济效益和社会效益显著。现把泥鳅塘混养鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼技术介绍如下。
1池塘条件
养殖泥鳅的池塘面积可大可小,因地制宜,因需而定[1]。一般混养鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼的以1 300~3 300 m2为宜,水深1.5~2.0 m;最好为东西走向,长宽比为2∶1;池底平坦,淤泥厚度为15~25 cm,不渗漏。进、排水方便,水源充足,水质清新,无污染。交通方便,便于运输。每口池塘至少安装功率为5 kW的叶轮式增氧机1台,功率2.2 kW左右的潜水泵2台;池塘要设置进水口和排水口,进水口设置在池塘内高于池内水平面以上的地方,出水口设置在靠池底部,进、排水口用聚乙烯网片作防逃设施。为便于收获时捕捞,在靠近出水口处,设置面积几十平方米、深20 cm左右的集鱼坑。为投喂方便,根据养殖面积的大小合理设置食台。
2放养前准备
在放养前对养殖池塘进行药物消毒,主要作用是清除池塘内的野杂鱼和其他有害水生物,如细菌、寄生虫卵、蝌蚪、水蜈蚣等[2]。选择晴天,用生石灰1 200~1 500 kg/hm2,水化后全池泼洒,不留死角。2 d后将池塘注满水,经7~10 d,待药物毒性彻底消失后准备投放鳅种、鱼种。在放鳅种、鱼种前,用夏花网在池塘内拉1次空网,进一步清除水中的杂物。先向池塘里放几尾鱼和泥鳅苗种,进行试水处理,1 d后试水泥鳅、鱼若无不良反应,表明池水药物毒性已经消失,即可以投放泥鳅苗种和鱼种。
3鳅种和鱼种放养
鳅种最好用人工繁殖培育的苗种,规格整齐,体质健壮,有利于人工饲养[3]。采用市场购买的鳅种,在投放前,需严格筛选,确保无伤无病,体质肥壮,规格尽量做到基本一致。鳅种规格为15~20 g/尾,密度为3万尾/hm2。鱼种规格为25~50 g/尾,密度为鲤鱼9 000尾/hm2、鲢鱼1 200尾/hm2、鳙鱼1 800尾/hm2。放养的鲤鱼种要选择优良品种,如建鲤或其他有生长优势的杂交鲤鱼。泥鳅种和鱼种入池前,都要用3%食盐水浸泡5~10 min。泥鳅生活在池底污泥中,活动空间为底质及底质与水的结合部;鲤鱼为中下层鱼类;鲢鳙鱼喜欢活动在中上层。这种模式有效地利用水体和底质,扩大了池塘水体有效利用空间。
4日常管理
每天坚持巡塘,清晨和晚上查看池鱼有无浮头现象,检查鱼的活动和摄食情况,查看水色,分析水质,发现异常,及时采取措施,加以解决。每10~15 d冲换新水1次,每次更换池水原有量的1/6~1/5。定期用生石灰化水全池泼洒,改善水质,保持水质“肥、活、嫩、爽”。春来初秋,天气闷热,气压低,暴风雨过后,特别是在凌晨,池水容易出现缺氧,鱼和泥鳅浮头,甚至“泛塘”死鱼。要勤开增氧机,一般晴天中午和阴天清晨开增氧机,阴雨天、气压低,夜间开增氧机的效果较好。7—8月气温高,溶氧消耗大,每天清晨和中午开2~3 h增氧机,补充池水中的氧气[4]。
5合理投喂
该养殖模式最好以人工配合饲料为主,以天然饵料为辅。投喂的人工配合饲料,饲料粒径2.0~5.0 mm,配合饲料的粗蛋白质以体质在30%~35%的范围即可,基本可以满足泥鳅和鲤鱼的营养需要。做到定时、定点、定位投喂。一般每天上午、下午各投喂1次。水温较低时(20 ℃以下),每天投喂1次,水温较高时每天投喂2次。7~8月每天20∶00—21∶00可以加喂1次,投喂量应根据泥鳅摄食情况及时予以调整。另外,泥鳅可取食鲤鱼剩余残饵,起到清除残饵的作用。泥鳅喜欢从池底到水面运动,有效促进上下水层交换,增加底层水的溶氧。滤食性鱼类鲢鳙鱼作为服务性鱼类,可起到净化水质的作用。
6病害防治
在养殖过程中贯彻以防为主的病害防治原则。每隔15 d用生石灰15 g/m3或用溴氯海因1 g/m3全池泼洒1次。在饲料中添加药物制成药饵定期投喂,有一定预防鱼病效果。驱赶水禽和蛇类,以免泥鳅游到水面吞气时遭到它们的危害。泥鳅的常见疾病主要有腐皮病、水霉病、原虫寄生虫病、3代虫病,要根据病害种类合理防治;主要生物敌害有水禽、蛇类、水蜈蚣。
7参考文献
[1] 刘晓东.泥鳅高产高效养殖试验总结[J].渔业致富指南,2009(20):38-39.
[2] 洪玲,王志兴,俞南宾,等.泥鳅无公害养殖技术[J].江西水产科技,2008(4):41-43.
[3] 王久新.泥鳅的人工养殖方法[J].山东畜牧兽医,2008(11):65.
[4] 谢申柱.泥鳅池塘高产养殖技术[J].现代农业科技,2008(23):277, 279.