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<正>1、可食用的水果保鲜剂。美国食品公司研制出一种可食用的水果保鲜剂。它是用砂糖、淀粉、脂肪酸和聚酯物调配制成的半透明液状物,可用喷雾、浸渍、涂刷的方法成膜后覆盖在苹
国外水果保鲜的最新技术
【摘 要】
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<正>1、可食用的水果保鲜剂。美国食品公司研制出一种可食用的水果保鲜剂。它是用砂糖、淀粉、脂肪酸和聚酯物调配制成的半透明液状物,可用喷雾、浸渍、涂刷的方法成膜后覆盖
【出 处】
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农家参谋
【发表日期】
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2004年期
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