超低温冷冻-QuEChERS-气相色谱-负化学源-质谱联用法测定糟蛋中氟虫腈及其代谢物

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kikwolf
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目的 建立气相色谱-负化学源-质谱联用法检测平湖糟蛋中氟虫腈及其代谢物的分析方法.方法 样品经乙腈提取后,利用超低温冷冻去脂和QuEChERS分散固相萃取净化.采用负化学源(negative chemical ionization,NCI),以选择离子监测(selected ion monitoring,SIM)模式对氟虫腈及其代谢物的定量离子和定性离子进行监测,基质匹配标准曲线法定量.结果 氟虫腈及其代谢物在0.5~10μg/L范围内呈良好的线性关系,线性相关系数均大于0.999,检出限在0.050~0.102μg/kg范围内.样品添加浓度在2~10μg/kg范围时,其回收率为94.5%~117.9%,相对标准偏差为2.05%~5.30%(n=6).结论 本方法快速、简便、灵敏,测定结果准确可靠,满足糟蛋中氟虫腈及其代谢物残留量的测定.
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