论文部分内容阅读
说起湖南省宁乡县,很多人都不知道,因为那是个“小”地方。但提起该县一个叫龚国强的人,许多靠做小生意起家的都知道,因为他是当地“小吃模具大王”(本刊曾在2005年,2006年有过报道),许多人和他有过生意上的往来。四年来,他生产的小吃模具,已遍销全国各地,近千人通过他的小吃模具靠经营小吃脱贫致富。
今年,龚国强对模具进行了技术改进,推出了新一代杂粮炸饼模具,双喜烤饼模具,并开发出风靡各地的口口香米糕成型模具。新老客户纷纷引进,并在经营中大胜自己的竞争对手——别的小吃摊(店)经营者。他们称赞龚国强的小型模具是袖珍型财富“印刷机”,每天能为他们“复印”近百元人民币。
杂粮炸饼模具(直径10-14cm,厚2cm):将杂粮、水果、蔬菜,如玉米、黄豆、苹果、梨、马铃薯、南瓜等,切成小颗粒或煮熟压入该模具,然后炸成早餐饼、风味小吃饼等。口味可按需调配。这样制作出来的各种小吃味美、卫生、营养好,极受消费者欢迎。
双喜烤饼模具(直径12cm,厚2cm):是加工烤饼及特色小吃“肉夹馍”的专用模具。加工烤饼,只需要将面粉发酵加入馅料,将烤饼模具置煤炉上烤制两分钟即可。加工“肉夹馍”,先烤白吉馍,然后将白吉馍放入微波炉加热,顾客购买时将早已炒制好的肉泥、鸡蛋、豆沙等夹入白吉馍即可。因其皮薄松软、风味独特,也很受顾客欢迎。
口口香米糕成型模具(直径8-10cm,厚2-3cm):是将大米发酵注入模具内蒸制米糕的一种专用模具。有绿豆、菠萝、草莓、香芋、巧克力、肉类等20多种口味,还可以在表面点缀芝麻、彩色果脯,增强风味。
很多风味小吃饼一直以来都是手工成型,速度很慢,不利于规模经营,小吃模具的出现改变了这一现状。小吃模具极大地提高了生产效益,可实现批量生产、规模经营,只需将生产好的半成品、成品放入冰箱冷冻保鲜即可。顾客购买时,将小吃饼从冰箱取出来进行简单加工即可。这三种模具小巧轻便,使用简单,经久耐用,一个人租一个占地一平方米左右的小摊,便可顺当经营。三种模具可分开作独立经营项目,也可综合经营,获利更多。
除了守摊经营,每年春、秋、冬三季,各地烧烤摊、麻辣烫店、火锅店及宾馆酒楼均需要很多风味饺子、丸子,为此,龚国强用红薯、南瓜等制出了“爽心红薯,南瓜饺子、丸子。”风味独特,极受欢迎。本省吉首市的下岗职工李平在农贸市场加工红薯、饺子配送一些烧烤、麻辣烫摊店,秋冬两季即获纯利近两万元。
链接:
炸饼模、烤饼模函授两套模具300元,面授860元;口口香百果米糕成型模函授一套380元,面授860元;同时函授两项优惠价560元,面授1200元。函、面授均包学会,赠湖南臭豆腐、酸辣刮刮粉、白糖饺子、糖油粑粑等小吃技术。长期提供口口香蛋糕模、汉堡包模、刮刮粉成型器、封口机、精美包装袋等小吃加工、包装工具。
函购地址:410621 湖南省宁乡县125信箱景阳小吃模具推广中心
面授购模:湖南宁乡县汽车南站往东300米景阳小吃模具推广部
联系人:龚国强电话:0731-7265659
手机:13467563274(谢绝短信)
今年,龚国强对模具进行了技术改进,推出了新一代杂粮炸饼模具,双喜烤饼模具,并开发出风靡各地的口口香米糕成型模具。新老客户纷纷引进,并在经营中大胜自己的竞争对手——别的小吃摊(店)经营者。他们称赞龚国强的小型模具是袖珍型财富“印刷机”,每天能为他们“复印”近百元人民币。
杂粮炸饼模具(直径10-14cm,厚2cm):将杂粮、水果、蔬菜,如玉米、黄豆、苹果、梨、马铃薯、南瓜等,切成小颗粒或煮熟压入该模具,然后炸成早餐饼、风味小吃饼等。口味可按需调配。这样制作出来的各种小吃味美、卫生、营养好,极受消费者欢迎。
双喜烤饼模具(直径12cm,厚2cm):是加工烤饼及特色小吃“肉夹馍”的专用模具。加工烤饼,只需要将面粉发酵加入馅料,将烤饼模具置煤炉上烤制两分钟即可。加工“肉夹馍”,先烤白吉馍,然后将白吉馍放入微波炉加热,顾客购买时将早已炒制好的肉泥、鸡蛋、豆沙等夹入白吉馍即可。因其皮薄松软、风味独特,也很受顾客欢迎。
口口香米糕成型模具(直径8-10cm,厚2-3cm):是将大米发酵注入模具内蒸制米糕的一种专用模具。有绿豆、菠萝、草莓、香芋、巧克力、肉类等20多种口味,还可以在表面点缀芝麻、彩色果脯,增强风味。
很多风味小吃饼一直以来都是手工成型,速度很慢,不利于规模经营,小吃模具的出现改变了这一现状。小吃模具极大地提高了生产效益,可实现批量生产、规模经营,只需将生产好的半成品、成品放入冰箱冷冻保鲜即可。顾客购买时,将小吃饼从冰箱取出来进行简单加工即可。这三种模具小巧轻便,使用简单,经久耐用,一个人租一个占地一平方米左右的小摊,便可顺当经营。三种模具可分开作独立经营项目,也可综合经营,获利更多。
除了守摊经营,每年春、秋、冬三季,各地烧烤摊、麻辣烫店、火锅店及宾馆酒楼均需要很多风味饺子、丸子,为此,龚国强用红薯、南瓜等制出了“爽心红薯,南瓜饺子、丸子。”风味独特,极受欢迎。本省吉首市的下岗职工李平在农贸市场加工红薯、饺子配送一些烧烤、麻辣烫摊店,秋冬两季即获纯利近两万元。
链接:
炸饼模、烤饼模函授两套模具300元,面授860元;口口香百果米糕成型模函授一套380元,面授860元;同时函授两项优惠价560元,面授1200元。函、面授均包学会,赠湖南臭豆腐、酸辣刮刮粉、白糖饺子、糖油粑粑等小吃技术。长期提供口口香蛋糕模、汉堡包模、刮刮粉成型器、封口机、精美包装袋等小吃加工、包装工具。
函购地址:410621 湖南省宁乡县125信箱景阳小吃模具推广中心
面授购模:湖南宁乡县汽车南站往东300米景阳小吃模具推广部
联系人:龚国强电话:0731-7265659
手机:13467563274(谢绝短信)