【摘 要】
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冬季吃水果，冷冰冰的容易受到胃的抗议。于是，很多人干脆放弃它们。其实，水果未必都要冷着吃，很多适合热着吃。特别是老人、孩子、在生理周期的女性以及怕冷和容易腹泻的人，不妨试一试。 香蕉、苹果煎着吃。将苹果切成一厘米厚的圆片，香蕉竖着剖开，煎前在平底锅中放入少许橄榄油，然后将切好的苹果或香蕉放入，用小火煎5～6分鐘，直至苹果香气浓郁、香蕉质地变软。香蕉和苹果中维生素C含量较少，其中的钾、镁等矿物质和
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冬季吃水果，冷冰冰的容易受到胃的抗议。于是，很多人干脆放弃它们。其实，水果未必都要冷着吃，很多适合热着吃。特别是老人、孩子、在生理周期的女性以及怕冷和容易腹泻的人，不妨试一试。
香蕉、苹果煎着吃。将苹果切成一厘米厚的圆片，香蕉竖着剖开，煎前在平底锅中放入少许橄榄油，然后将切好的苹果或香蕉放入，用小火煎5～6分鐘，直至苹果香气浓郁、香蕉质地变软。香蕉和苹果中维生素C含量较少，其中的钾、镁等矿物质和膳食纤维等营养素并不会受加热的影响而损失，多酚类抗氧化物质在加热条件下大部分也能保留下来。
梨、甘蔗煲汤。梨是性偏寒凉的水果，冬天最好热吃，比如做冰糖雪梨汤。甘蔗也可以跟百合和枸杞一起煲汤。做法也很简单，将水果切丁，加入配料煮半小时左右就好了，最后还可加点蜂蜜调味。梨和甘蔗中的维生素C含量同样不高，因此热着吃不会降低其营养价值。
橘子烤着吃。先将橘子表皮用针扎几下，再放入微波炉内烤，时间大约为半分钟到一分钟。橘子的维生素C含量较高，但其中含有丰富的果酸，会对维生素C有一定的保护作用。橘子不适合切开后烤，以免汁液流失。
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目的:研究和分析分娩计划实施对母儿结局的影响。方法:选取妊娠晚期在助产士门诊制定分娩计划的93例低危孕妇作为研究组,选择同期没有进行分娩计划的93例低危孕妇作为对照组
星期天，我带着老婆和小女儿，回乡下看望父母，实为想吃家乡菜。一进门，就看见父亲坐在院子里洗猪肚。六岁的小女儿跑上前去，问：“爷爷，这是什么？” 父亲高兴地对小女儿说：“我的小孙女有口福，中午爷爷给你做猪肚焖土鸡！” 父亲是厨师，他最拿手的菜是猪肚焖土鸡。据说，这个猪肚焖土鸡是古代中医长期摸索研究出来的菜式，具有滋阴养胃的功效，特别适合肠胃不好和坐月子的人食用。 猪肚焖土鸡的做法如下： 先将
目的:对凝血酶联合奥美拉唑治疗残胃出血的效果进行分析探讨。方法:选取我院2015年7月至2016年2月收治的100例残胃出血患者作为本次研究的对象,随机将其分为实验组与对照组,
肥肠（即猪大肠）烧菜，非常可口，但清洗比较麻烦，以下方法不妨一试。 去油。先找把剪刀，剪去肥肠外面的肥油。如果没有剪刀，也可以用剔骨刀刮去，或是用手撕。 水灌。去掉肥油后，先用水灌一次大肠。然后找根筷子，从肠子开口处把外皮往里推，把肠子内部翻到外部，也可以直接用剪刀把大肠沿着肠道剪开。 搓洗。加点面粉和盐到盆里，再加少许水，使劲反复搓洗肥肠，直搓到有大量胶液产生为止，然后用清水冲洗干净。如果
十多年前，我曾在杭州市内一农贸市场购得一块“东坡肉”尝之，肉粗块大、味有偏差。这道菜已深入百姓餐桌，可见其影响力之深。今天，我们将苏东坡的《猪肉颂》浓缩为十三字秘诀，即“少着水，慢着火，火候足时它自美”。这是烹制“东坡肉”的关键。 如何烹制“东坡肉”呢？首先要注重选料，猪肉既不能太瘦也不能太肥，应肥而不腻、肥中有瘦、瘦中有肥。符合这一条件的显然只有五花肉。其次是煮肉或蒸肉。将五花肉放入冷水锅内或
冬季萝卜大量上市。在农村里，萝卜很贱，不值钱。通常把地里的萝卜拔出，成筐地挑到河边洗净后，可以弄成这么几种。 第一，就是用锉把萝卜锉成很细的丝，放在太阳下晒干。晒干后的萝卜丝通体透明，形似银鱼一般。这种萝卜丝在吃的时候，用温水发开，捞出沥干水，加入食盐、味精等调料，拌匀后，上面放猪肉，入蒸锅蒸熟，作为底菜的萝卜丝吸收了猪肉的油脂，变得绵软，清香无比，吃起来还有点甜丝丝的味道。 另一种就是腌制萝
减盐对健康有很大好处。但是，一些重口味的人，菜里少放了盐，就觉得难以下咽。 对此，营养专家鲍建松博士以自己的经验支招：做菜时，可用酱油、豆酱、芝麻酱调味，或用葱、姜、蒜等香料提味。酱油、豆酱所含的盐分远低于单纯用盐，而且做出的菜比直接用盐味道更好。北方人日常膳食多为咸香味，可适当改变口味，用甜、酸、辣味代替咸味。 比如灵活运用蔗糖烹制糖醋风味菜，或用醋拌凉菜，既能弥补咸味的不足，又可增进食欲。
目的：探讨针灸对失眠症患者睡眠质量的影响效果及其机制。方法：选择146失眠症患者，随机分为观察组和对照组，各73例，对照组给予艾司唑仑治疗，观察组给予针灸治疗。结果：观察组和对照
目的：分析丹参川芎嗪注射液治疗脑供血不足性眩晕的临床疗效。方法：随机选取2014年2月—2016年1月56例脑供血不足性眩晕患者作为观察组，采用丹参川芎嗪注射液进行治疗。同时，按照
很多人煮水饺都会等到水开了，才把水饺放下去。其实直接用冷水也可以煮水饺，比起滚水煮水饺，不但时间短、省燃气，而且不用怕会将水饺皮煮烂。只是用冷水直接煮，只限冷冻水饺。 正确的方法应该是开燃气后，水还没开就把水饺往锅里放，不用管，等到10分钟过去，一颗颗饱满的水饺就能上桌了。 如果等水开才把冷冻水饺丢进去，外面100℃，里面可能零下10℃，一加熱起来，常常皮熟了，但肉还没熟。如果用冷水煮，就不会