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  生活不追求奢华,但强调情趣;注重生活质量,但不辛劳乏味。跟着文怡来发现、积累生活的各式窍門吧,做个快乐生活的巧主妇,就是这么容易!
  特邀主持人——文怡
  圣诞果盘—切橙子的秘密
  吃完圣诞大餐,准备做一个好看的水果拼盘,却发现软乎乎的橙子总是不能切出好造型,来看看我的招数!
  从两侧切下橙子的头部和尾部。
  把橙子立起来,像削萝卜一佯削去橙皮。切的刀数越多,橙子就越省(刀一定要快,否则不容易切,导致橙汁流失)。
  顺着橙子的纹路对切成两半。将切开后的橙子,平面的一面放在案板上,然后切成片即可。
  面糊轻松去油渍
  年末大扫除,最头疼的就是油烟机的油网上那层腻乎乎的油渍,很不想伸手去触碰,也很难清理干净。其实,厨房里的面粉对付油渍就很有效。
  方法:
  在面粉中倒入温水,水要一点点的放,将面粉调成比较浓稠的糊状就可以了。勺子拎起来,面糊会缓慢地下落。
  用刷子蘸上面糊,刷在油烟机的油网上,再将厨房纸巾粘在面糊上,防止面糊滴落在灶台上,也起到减少水分快速蒸发的作用。大约3~5分钟以后,揭掉纸巾,用洗碗海绵比较粗糙的那面擦掉面糊。最后用干净的抹布擦拭干净就可以了。
  建议操作时把油烟机的油网拆卸下来再进行油污的去除,这样会更方便,更有效。
  如果你家的油网常年不清洗,积累了很厚的坚硬状的油污,用这个方法不太有效。面糊调的不要过稀,否则,可能吸附和去除油污的效果不够好。如果没有厨房纸巾,就用普通的纸巾也可以,作用都一样。
  牙刷也需要定期清洗
  我们可以在70℃~80℃的热水中加入2克盐,然后把牙刷放到水中浸泡3分钟,取出后,甩干上面的水分,将牙刷头朝上放在杯子里,最好把牙刷放在通风干燥的地方,这样不容易滋生细菌。建议1个星期泡1次,3个月换一次牙刷,如果是电动牙刷,也耍及时更换牙刷头。
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