【摘 要】
：
分别以苹果渣酶解液和葡萄糖作为发酵培养基的碳源,以Yarrowia lipolytica H222(pox1-6缺陷)为实验菌株合成微生物油脂。分析比较发酵液中细胞干重、总油脂含量、总油脂产量
【机 构】
：
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
论文部分内容阅读
分别以苹果渣酶解液和葡萄糖作为发酵培养基的碳源,以Yarrowia lipolytica H222(pox1-6缺陷)为实验菌株合成微生物油脂。分析比较发酵液中细胞干重、总油脂含量、总油脂产量及脂肪酸组成。结果表明:以苹果渣酶解液为碳源的发酵液中细胞干重、总油脂含量、总油脂产量、脂滴大小均较以葡萄糖为碳源的发酵液有显著增高;当发酵至3 d时,80 g/L总糖含量的苹果渣酶解液为碳源的发酵液中总油脂产量达到最高(0.088 mg/mL),明显高于以葡萄糖为碳源的发酵液中总油脂产量,并且不同碳源的发酵液中主要脂肪酸组成和含量也存在明显差异。因此,苹果渣酶解液更有利于Yarrowia lipolitica H222(pox1-6缺陷)产生油脂。
其他文献
随着科学技术的不断发展,自动化和智能化逐渐渗透到电气工程行业,甚至发展成为电气工程行业的重要组成部分。但是,由于发展起点不同,经济情况差异,我国目前的经济技术水平与欧美等发达国家相比还比较落后,我国电气工程领域的自动化和智能化还有很长的路要走。
采用高效液相色谱-质谱联用分析方法对火麻仁油甘油三酯结构进行定性和定量分析。火麻仁油经色谱分离后得到15个色谱峰,色谱峰分离度良好。通过对火麻仁油各甘油三酯准分子离
本文主要描述了基于BIM三维模型,运用数字孪生技术,实现数据中心的设备全息信息展示,数据可视化交互,配合搭载故障智能诊断和健康度预测等人工智能模型,真正实现一个立体式、可视化的新一代智慧机房管理系统。
建立了以醋酸镍为催化剂快速测定油脂碘值的方法,并与韦氏法进行比较。结果表明:20℃下,以大豆油为试样,韦氏法反应30 min时碘值(I)为125.8 g/100 g,反应转化率为99.2%。以醋
本文结合郑州某市政排污干管及泵站工程实际，重点对顶管施工在给排水管道建设中的施工应用进行了分析讨论，对于进一步推动给排水管道的顶管施工应用具有一定的借鉴意义。本文结
通过对材料科技发展过程的分析，揭示了材料科技发展和人类社会的关系，说明认识的本质在于创新。
目的探讨孕妇上呼吸道感染与TORCH感染的相关性。方法采用ELISA法检测165例上呼吸道感染孕妇的TORCH IgM，同期选择180例正常无上呼吸道感染的孕妇作为对照组。结果上呼吸道感
随着经济的发展，市政道路建设日新月异。在道路工程建设中，常常遇到软土路基，而当前，软土路基处垣的常用方法主要有清淤换填、袋装砂井、抛石挤淤、真空预压、搅拌桩、碎石桩、加
介绍用实际生产的水泥,在正常生产时取样,再组合成不同石膏含量的水泥试样后,经过物理性能检验来确定最佳石膏掺加量的生产实践.
俄罗斯玻璃市场年均增长稳定，2008年增幅为10％。据专家估计，在最近的一段时期，俄罗斯玻璃市场的容量会呈现继续增长的趋势。