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近年来随种植业结构调整,奉贤区油菜种植面积呈逐年缩减趋势,为稳定油菜种植面积,2003年秋播对上海市农科院作物所育成的双低甘蓝型油蔬两用油菜品种“沪油15”和“沪油16”进行摘苔油蔬两用试验,2004年秋在奉城、青村镇示范推广。本试验旨在完善这两品种的油蔬两用高产优质农艺研究,从而增加其用途,为种植户增加经济效益。