“国宝”李渡酒出自高粱小曲工艺

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<正>江西南昌李渡镇,古时称李家渡,因河运而聚,集物业而繁荣。渡口的存在,使地处抚河中下游的李渡镇客商云集;声名远播的李渡美酒,更使得八方来客"闻香下马,知味拢船"。据记载,北宋初年,李渡古镇开始出现"前店后坊"式的酒作坊。"小时候,家里长辈喝的都是李渡酒"。57岁的史红星说,他家住在李渡酒厂旁,使用了700多年的元代酒窖中散发出的阵阵酒香陪伴着他从小到大。
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