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本文采用气相色谱-质谱联用方法测定白酒中甜蜜素的含量.研究了前处理条件的影响,如硫酸浓度、次氯酸钠浓度、反应温度、正己烷体积等,通过单因素实验和正交实验设计确定了最佳条件.此法能有效消除测定结果出现假阳性的可能,且快速高效,可用于白酒中甜蜜素的测定,具有实际应用价值.
气相色谱-质谱联用测定白酒中的甜蜜素
【摘 要】
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本文采用气相色谱-质谱联用方法测定白酒中甜蜜素的含量.研究了前处理条件的影响,如硫酸浓度、次氯酸钠浓度、反应温度、正己烷体积等,通过单因素实验和正交实验设计确定了最
【机 构】
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中国化工集团齐化公司
【出 处】
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中国石油和化工标准与质量
【发表日期】
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2011年4期
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