反脱团体系中含水量W0的研究

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利用Karl-Fisher方法测定了阴离子型表面活性剂AOT所形成的反胶团体系的含水量W0,考察了水相pH值、离子强度以及磷脂的加入对含水量W0的影响.结果表明,反胶团含水量W0与水相pH值无关,随离子强度增大而减小,并且在AOT反胶团体系中加入磷脂W0增加.
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