蔬菜病害识别一般采用排除法，常见有三个步骤，那就是一看二问三综合。
　　一、“看”
　　即观察发病规律、病状以及病征，初步判断是生理性病害还是侵染性病害。通常用“三性”法进行初步判定。什么是三性法呢？简述如下：
　　（一）生理性病害的判定：
　　突发性：病状在一个较短时间内几乎同时出现，表现为起病急、病程短。
　　普遍性：病状在成片或成块田土上同时发生，看不出明显的发病中心和向外蔓延现象。
　　相似性：受害植株在同时同一部位的相同器官出现相似病状。
　　（二）侵染性病害的判定：
　　中心性：通常先是局限于很小范围的植株发病，也就是所谓的发病中心。
　　侵染性：顾名思义，是具有侵染性。就大多数侵染性病害而言，开始可能只是在少数蔬菜植株上发生，然后侵染到邻近的植株上，引起发病。
　　蔓延性：由发病中心向外扩展、蔓延，与病害传播方式和媒介有很大关系，方向性强，有的速度特快，有的比较慢。比如：细菌性青枯病，主要靠流水携带病菌进行传播，多在浇水的水流方向上发展。茄子黄萎病和枯萎病，通常只是在土壤已经带菌的地方发生，扩展速度很慢。
　　（三）病征识别：指的是在蔬菜受害植株表面上，由各种病原菌的营养体或繁殖体组成的多种形态结构物特征。细菌的病症大致相同，但不同真菌之间有明显差别。细菌常见病征——脓状物：是细菌具有的特征性结构，在病部溢出许多细菌细胞核胶物质混合在一起的液滴或菌液层，有粘性，叫之菌脓，一般呈现白色或黄色。真菌常见病征——霉（霜霉、灰霉、黑霉、绿霉等），粉状物（白粉、锈粉、黑粉洋葱黑粉病），粒状物（十字花科菌核病等），丝状物（茄子绵疫病、辣椒绵腐病等），锈状物（蕹菜白锈病、豇豆锈病、儿菜锈病等），霉状物（霜霉、灰霉、黑霉、绿霉等）。
　　（四）病状的识别：指的是蔬菜植株发病后表现出不正常状态的，就称为病状。通常以最显著的病状为病害进行命名的，比如茄子青枯病等。主要有四大类：
　　变色：主要是植株细胞色素发生变化，可全株性的，也可以使局部性的。如：花叶、褪色、黄化、着色等。
　　坏死或腐烂：主要是植株细胞死亡发生变化病变。如斑点或病斑、穿孔、腐烂、立枯、猝倒等。
　　萎蔫：主要是蔬菜植株细胞局部或全部失水，丧失膨胀压，导致枝叶萎蔫下垂现象。比如：枯萎、黄萎、青枯等。
　　畸形：蔬菜植株受害部位细胞受到刺激，细胞数目增多或减少，体积增大或萎缩，使植株局部或全部呈现畸形。常见的有：丛生、卷叶、根结、肥肿、瘤状物等。
　　二、“问”
　　即询问知情人士具体情况，获取比较详尽的诊断证据。
　　主要包括本茬蔬菜和前茬作物的栽培品种、栽培管理措施，发病田块周边环境，栽培设施设备结构，近期发生过的灾害性天气等，特别是注意询问灌溉用水、农药、肥料等农资投入使用情况。比如由于灾害性天气引起的一些非侵染性病害，当冷风从大棚膜破口侵入，就会发生小范围的冷害，看起来像侵染性病害的发病中心。
　　三、“综合”
　　蔬菜病虫害症状多种多样，复杂难辨，务必认真鉴别。只有综合病征、病状、自然环境、人为等诸多因素，方可与其他相似的病害区别开来。首先找出病害直观特征与其他病害明显不同的地方，同时考虑病状发生的特定环境及人为因素后，基本上就能够对一些常见病害加以是识别，进而做出初步判断。如果实在拿不准，可以从专业书籍中参考该病的详细资料，进行反复验证，甚至采取镜检、化验分析等必要措施。
　　比如黄瓜立枯病和猝倒病，都会造成瓜苗大量死亡，但两种病害却有着明显的差别：顾名思义，立枯病，就是站着枯死，病部干缩发硬，而猝倒病是病株突然发病倒地，茎基部缢缩绵软水腐，这就是它们的主要区别。每一种病害的发生、流行，都必须有适宜该种病害发生的时期和发病环境条件。再比如：温高湿适宜黄瓜炭疽病的发生，而低温高湿利于黄瓜細菌性病害的发生，而高温干旱更容易使黄瓜白粉病猖獗。