【摘 要】
：
<正> 啤酒的主要成份是水。二氧化碳溶解于啤酒中,可按在水中溶解的机理讨论。由于水结构的特点和水中氢键的形成,致使水在很多情况下表现出明显的异常性质。譬如,水密度与温
【机 构】
：
黑龙江省应用技术咨询公司; 黑龙江省标准计量局; 哈尔滨啤酒厂;
论文部分内容阅读
<正> 啤酒的主要成份是水。二氧化碳溶解于啤酒中,可按在水中溶解的机理讨论。由于水结构的特点和水中氢键的形成,致使水在很多情况下表现出明显的异常性质。譬如,水密度与温度的关系,气体在水中的溶解机制,二次蒸馏的高纯度水经磁化处理后 pH 值的异常等等。啤酒行业对啤酒中的二氧化碳历来有稳定不稳定,以及与“稳定”相对应并且与之相反的情况——“游离”的二氧化碳的说法。一般认为,CO2在啤酒中溶解好的则易于灌装,灌装时不冒,开瓶不喷;反之,则认为啤酒中的 CO2没有溶解好,属于“游离”
其他文献
在新课程的背景下,我国数学教育学者需要对教学模式进行改革,为了提高教学的水平以及效率,数学教师需要引入游戏化的学习方式,这样可以营造出良好的学习氛围,也可以提高学生
本文主要从控股大股东利益倾向和行为特征的角度,研究作为定向增发主要参与人的控股大股东对增发价格的影响。以2006～2009年完成定向增发的上市公司为样本,研究发现,增发价格
通过对三国时期孟达的有关史料分析,得出孟达背负的“反复”“无信义”罪名不仅不能成立,而且他还是一位少见的治世强军能臣,他对三国时期的上庸、房陵以及西城一带广大地区
绵柔型白酒以其"高而不烈、低而不寡、绵长而尾净、丰满而协调和香气优雅怡人、入口绵甜柔和、饮中畅快淋漓、饮后轻松舒适"的独特风格深受消费者的欢迎。绵柔型白酒成因同水
污水处理系统处理效果的好坏都与污水处理系统中组成活性污泥的微生物种类、数量及其代谢活力有关,表明了污水处理系统生物相对污水处理效果具有很好的指示作用。并从活性污
学校积极开展教育科研活动,可有效提高教师的教学水平和教师的综合素质。而实际上,多数学校开展的教育科研活动,没有收到预期的效果。其原因:是教师对参与教育科研的积极性不
利用自组装技术 ,将带有巯基的席夫碱成功地自组装到Au电极表面 ,并利用循环伏安和交流阻抗电化学技术 ,对自组装膜的性质进行了表征 .结果显示 ,单独用席夫碱成膜 ,由于分子
给出了一种使用单片微机和变频调速器的新型卷染机机电一体化电传动系统，它机械结构简单、调速精度高、成本低，对于卷染机的机电一体化技术改造和新型卷染机的设计制造有重要的