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本文探讨了硒在海藻中的含量及分布特点。绿藻含硒量高，红藻次之、褐藻最低，硒主要与蛋白质结合。
12种海藻硒含量及其分布特点的研究
【摘 要】
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本文探讨了硒在海藻中的含量及分布特点。绿藻含硒量高，红藻次之、褐藻最低，硒主要与蛋白质结合。
【机 构】
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青岛海洋大学海洋药物与食品研究所,青岛海洋大学海洋药物与食品研究所青岛266003,青岛266003
【出 处】
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中国海洋药物
【发表日期】
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1995年1期
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