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以葡萄籽为原料,通过正交实验优化了超临界CO2技术萃取葡萄籽油的工艺,确定最佳萃取条件为:萃取压力30 MPa,萃取温度45℃,萃取时间为60 min。在该条件下葡萄籽油得率不低于16%,而且整个过程不使用有机溶剂,保证萃取的葡萄籽油的纯天然性质。
超临界CO2萃取葡萄籽油工艺研究
【摘 要】
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以葡萄籽为原料,通过正交实验优化了超临界CO2技术萃取葡萄籽油的工艺,确定最佳萃取条件为:萃取压力30 MPa,萃取温度45℃,萃取时间为60 min。在该条件下葡萄籽油得率不低于16
【机 构】
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山东省葡萄研究院
【出 处】
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中外葡萄与葡萄酒
【发表日期】
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2013年05期
【基金项目】
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山东省科技发展计划;葡萄籽功能成分分离提取技术集成优化及产业化研究(2012G0022114)
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