新型洗涤剂用酶--碱性脂肪酶的研究开发

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该专题通过微生物菌种的定向筛选、高产碱性脂肪酶菌株选育、菌种放大生产和优化控制、提高提取收率开发了洗涤剂用碱性脂肪酶.产品具有安全、无毒、可降解特性,性能与国外产品相当.产品在洗衣粉中应用研究的成功,使我国实现双酶洗衣粉的国产化成为可能.
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