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摘 要：本文分析了传统商务英语实践教学模式所存在的问题，提出了构建基于工作过程系统化的商务英语实践教学体系的思路，并对如何构建基于工作过程系统化的商务英语实践教学体系及实施的保障条件进行了探析，以提高学生的综合职业能力。
关键词：商务英语；工作过程系统化；实践教学体系
职业教育就其本身的特点决定它是一个跨界的教育，同时涵盖教育领域和职业领域，所以在注重学生的综合素养和可持续发展能力的同时，必须培养与工作岗位对接的应用型职业技能，而职业技能的培养主要通过实践教学体系来完成。商务英语专业是属于英语学科下的专门用途英语（ESP），“工作过程系统化”的理论为商务英语实践教学体系的构建提供了新的思路和理论依据，构建的是一体化整合的实践教学模式，对于衔接职业发展需要，提升学生的综合人文素质、培养专业技能和拓展职业商务能力具有重大意义和可操作性。
一、构建基于工作过程系统化的商务英语实践教学体系的理论依据
教育部关于《进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》教职成〔2008〕8号文中提到：学校要与企业共同组织好学生的相关专业理论教学和技能实训工作，处理好学生“工”与“学”的关系，保证学生顶岗实习的岗位与其所学专业面向的岗位群基本一致。加强学生职业技能培养，要高度重视实践和实训教学环节，突出“做中学、做中教”的职业教育教学特色。加大专业技能课程的比重，专业技能课程（含顶岗实习）的学时一般占总学时的三分之二。要按照相应职业岗位（群）的能力要求，采用基础平台加专门化方向的专业课程结构，设置专业技能课程。“工作过程系统化”理论认为，工作过程是在企业里为完成一项工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序；工作过程是一个综合的、时刻处于运动状态之中但结构相对固定的系统；基于工作过程系统化的课程，其名称和内容不是指向科学（专业）学科的子区域，而是来自职业行动领域里的工作过程。结合教育部的文件指导和工作过程系统化的理论支撑，构建基于工作过程系统化的实践教学体系就成为商务英语实践教学体系建设的新思路。
二、商务英语传统的实践教学模式
传统的商务英语实践教学分为两大类，校内实训和校外社会实践。校内实训包括专业课程实训和综合实训周。专业课程主要是在教授课程内容的过程中对所讲的知识进行巩固和相关的单项技能训练。综合实训周主要是针对某职业资格证书或等级证书的考证工作而安排的强化训练。校外社会实践是让学生到企业去实践，主要是采用顶岗实习的形式。学生通过短中期的企业实践，了解熟悉商务活动中不同情境英语和商务技能的运用，培养学生的实际工作能力。这些方式都在不同程度上使学生的能力得到锻炼，但由于没有一个核心的理念，没有形成一个层次分明的完整体系，实施起来存在以下问题：商务英语专业的就业面广，课程实训涉及的内容和范围比较窄，人才培养的目标难以实现；实训单位提供的岗位在实训内容和层次上受到诸多限制，导致学生积极性不高，能力不能得到有效提升。
三、构建基于工作过程系统化的商务英语实践教学体系
（一）以“工作过程系统化”为指导思想。
商务英语实践教学体系的构建将基于“工作过程系统化”理论，按照工作任务来进行教学设计。基于“工作过程系统化”的实训教学模式是以学生为主体，教师起主导作用，按照对接的工作岗位，提取典型的工作任务，按照工作过程系统化的三个维度——专业能力、方法能力、社会能力（技能、知识、态度），六个要素——对象、内容、手段、组织、产品、环境和六个步骤——资讯、决策、计划、实施、检查、评价来设计具体的实训项目及实训教学过程。商务英语专业工作过程系统化实践教学体系要彻底改变“英语”和“商务”简单相加的模式，根据工作过程所需的能力框架整合设置实训课程，按照职业成长规律构建“教、学、做”一体化教学，以培养学生职业行动能力为目标，课程凸显商务英语专业的学科交叉特征。在构建商务英语实践教学体系过程中，要积极引入企业的力量来完成。可以通过召开企业专家座谈会，教师企业调研等形式，分析研究商务英语专业对接的商务活动工作岗位群，提炼工作任务，在学习领域中根据工作任务来设计学习情境，对所学知识按照工作任务重新排序、组合，为学生提供一个全方位、多层次的实习平台，使学生能从整体上把握外语外贸岗位群的相关工作流程，在职业特定能力、行业通用能力和职业核心能力方面都得到锻炼和提升。
（二）基于工作过程系统化的商务英语教学实践环节的设计。
1.模拟实训环节。模拟实训环节可以和课程体系内的理论教学相融合。根据学生的成长规律和认知特点，教学内容的设计应该突破学科系统化课程体系的束缚，以真实的国际商务活动的“工作过程”为导向，设置学习情境，采用任务驱动教学法或项目教学法，实现“教、学、做”一体化。适度加大实际操作演练、实践的比重，创设仿真职场情境化教学，将教室变为职场。按照职业工作过程系统化标准，引入真实工作任务操作流程、设计情境组织教学，引导学生进行角色模拟，掌握知识脉络和工作方法，融“工作情境——学生演示——理论讲解——综合实训——教学反馈”于一体，寓教于做、寓学于做。这个环节主要是针对商务英语专业课程的技术性、操作性特点进行设置的，目的是让学生进行职业感知和专业技能的初步训练。
2.岗位实训环节。岗位实训环节可以在校内实训中心和校外实训基地完成。学生完成模拟实训环节后就要进行岗位实训。这一阶段的目的是让学生把理论知识与上个环节中学到的操作技能在现实中得到检验，缩短理论与实际、学习与工作的差距。对于商务英语专业来说，安排学生到企业短期实训的操作常常受到场地、人数的限制，所以在安排学生去校外实训基地不能满足实训要求的情况下，可以考虑在校内实训中心与企业共建工作间或引进实体店的方式来安排岗位实训。这一环节的实训，要做到“教学过程工作化，教学实训商务化，教学环境企业化”，让学生在校园内感受到企业文化，体验企业员工的角色，明确岗位职责和工作流程，使学生在基本的岗位上得到锻炼。 3.毕业实训环节。毕业实训环节安排在第三学年，是在校的最后一个实训环节。学生去到企业，在真实的工作岗位上实践所学的知识、技能，得到全方位的锻炼。在这个阶段，教师要认真对学生的实训进行跟踪、指导，使学生的综合职业能力和素质得到进一步的培养和提高。毕业实训环节学生和教师在实际工作环境和工作过程中，能充分感受到职业工作的竞争和压力，领略不同的企业文化。教师在关注提高学生职业技能的同时，还要提高学生的责任意识、职业素养、成本意识、社会适应能力、就业和创业能力，提高职业教育的职业性，真正完成职业教育的培养目标，实现学生的可持续发展。
以上三个环节都应该在实践教学大纲的指导下完成，并根据实践教学课程的教学计划、考核标准对学生和教师进行检查和评价。
四、基于工作过程系统化的商务英语实践教学体系实施的保障条件
（一）建设校内外实训基地。
商务英语实训基地的建设要根据专业培养目标，针对地区、行业、经济和社会发展的需要，按照岗位群的实际要求，遵循“校企合作，与企业共建”的原则，吸纳来自行业、企业的专家的技术、管理经验和服务一线能手的专业技能，整合社会资源，并实现校内实训基地与校外实训基地紧密衔接。
（二）建设一支结构合理的高素质实训教师队伍。
实践教学指导教师是实训教学成败的关键，一支业务素质过硬、梯队合理且相对稳定的实训教师是完成实训教学任务的首要保证。要有计划、有重点地对商务英语专业教师进行培训，采用在职培训为主，外出进修提高为辅的培养方式，提高其业务素质。同时加强“双师型”师资队伍建设，造就一批具有较高技能的“双师型”实践教学教师队伍。聘请企业专家作为兼职教师，以便及时更新教学内容，促进商学结合，提高教师的实践能力。
（三）开发实训教材。
要顺利完成商务英语实践教学的人才培养任务，必须要有与之配套的综合实训教材。实训教材的建设要围绕职业能力的形成来组织课程内容。以工作任务为中心来整合相应的知识、技能，实现理论和实践的统一。实训教材的编写要打破传统的学科体系教学模式，以职业岗位能力分析为指导，以企业的真实工作任务为载体，以项目的具体实施过程组织教学内容，以“任务的完整性”取代“知识的系统性”。
商务英语的实践教学环节一直比较薄弱，构建基于工作过程系统化的商务英语实践教学体系是当前商务英语专业实现课程体系重构和教学改革的重要内容。只有将实践教学和工作任务、工作流程真正融合，才能实现我们为社会输送应用型技能人才的目标，才能提升学生的综合职业能力和就业质量，更好地满足区域经济发展，特别是地方民营经济、中小企业对商务英语人才的需求。
（作者单位：李进，广东省经济贸易职业技术学校；谢奕标，广东省石油化工职业技术学校）
参考文献：
[1]姜大源.当代德国职业教育主流教学思想研究[M].北京：清华大学出版社，2007.
[2]姜大源.论工作过程系统化的课程开发[J].新课程研究，2012，（9）.
责任编辑 何丽华
关键词：商务英语；工作过程系统化；实践教学体系
职业教育就其本身的特点决定它是一个跨界的教育，同时涵盖教育领域和职业领域，所以在注重学生的综合素养和可持续发展能力的同时，必须培养与工作岗位对接的应用型职业技能，而职业技能的培养主要通过实践教学体系来完成。商务英语专业是属于英语学科下的专门用途英语（ESP），“工作过程系统化”的理论为商务英语实践教学体系的构建提供了新的思路和理论依据，构建的是一体化整合的实践教学模式，对于衔接职业发展需要，提升学生的综合人文素质、培养专业技能和拓展职业商务能力具有重大意义和可操作性。
一、构建基于工作过程系统化的商务英语实践教学体系的理论依据
教育部关于《进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》教职成〔2008〕8号文中提到：学校要与企业共同组织好学生的相关专业理论教学和技能实训工作，处理好学生“工”与“学”的关系，保证学生顶岗实习的岗位与其所学专业面向的岗位群基本一致。加强学生职业技能培养，要高度重视实践和实训教学环节，突出“做中学、做中教”的职业教育教学特色。加大专业技能课程的比重，专业技能课程（含顶岗实习）的学时一般占总学时的三分之二。要按照相应职业岗位（群）的能力要求，采用基础平台加专门化方向的专业课程结构，设置专业技能课程。“工作过程系统化”理论认为，工作过程是在企业里为完成一项工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序；工作过程是一个综合的、时刻处于运动状态之中但结构相对固定的系统；基于工作过程系统化的课程，其名称和内容不是指向科学（专业）学科的子区域，而是来自职业行动领域里的工作过程。结合教育部的文件指导和工作过程系统化的理论支撑，构建基于工作过程系统化的实践教学体系就成为商务英语实践教学体系建设的新思路。
二、商务英语传统的实践教学模式
传统的商务英语实践教学分为两大类，校内实训和校外社会实践。校内实训包括专业课程实训和综合实训周。专业课程主要是在教授课程内容的过程中对所讲的知识进行巩固和相关的单项技能训练。综合实训周主要是针对某职业资格证书或等级证书的考证工作而安排的强化训练。校外社会实践是让学生到企业去实践，主要是采用顶岗实习的形式。学生通过短中期的企业实践，了解熟悉商务活动中不同情境英语和商务技能的运用，培养学生的实际工作能力。这些方式都在不同程度上使学生的能力得到锻炼，但由于没有一个核心的理念，没有形成一个层次分明的完整体系，实施起来存在以下问题：商务英语专业的就业面广，课程实训涉及的内容和范围比较窄，人才培养的目标难以实现；实训单位提供的岗位在实训内容和层次上受到诸多限制，导致学生积极性不高，能力不能得到有效提升。
三、构建基于工作过程系统化的商务英语实践教学体系
（一）以“工作过程系统化”为指导思想。
商务英语实践教学体系的构建将基于“工作过程系统化”理论，按照工作任务来进行教学设计。基于“工作过程系统化”的实训教学模式是以学生为主体，教师起主导作用，按照对接的工作岗位，提取典型的工作任务，按照工作过程系统化的三个维度——专业能力、方法能力、社会能力（技能、知识、态度），六个要素——对象、内容、手段、组织、产品、环境和六个步骤——资讯、决策、计划、实施、检查、评价来设计具体的实训项目及实训教学过程。商务英语专业工作过程系统化实践教学体系要彻底改变“英语”和“商务”简单相加的模式，根据工作过程所需的能力框架整合设置实训课程，按照职业成长规律构建“教、学、做”一体化教学，以培养学生职业行动能力为目标，课程凸显商务英语专业的学科交叉特征。在构建商务英语实践教学体系过程中，要积极引入企业的力量来完成。可以通过召开企业专家座谈会，教师企业调研等形式，分析研究商务英语专业对接的商务活动工作岗位群，提炼工作任务，在学习领域中根据工作任务来设计学习情境，对所学知识按照工作任务重新排序、组合，为学生提供一个全方位、多层次的实习平台，使学生能从整体上把握外语外贸岗位群的相关工作流程，在职业特定能力、行业通用能力和职业核心能力方面都得到锻炼和提升。
（二）基于工作过程系统化的商务英语教学实践环节的设计。
1.模拟实训环节。模拟实训环节可以和课程体系内的理论教学相融合。根据学生的成长规律和认知特点，教学内容的设计应该突破学科系统化课程体系的束缚，以真实的国际商务活动的“工作过程”为导向，设置学习情境，采用任务驱动教学法或项目教学法，实现“教、学、做”一体化。适度加大实际操作演练、实践的比重，创设仿真职场情境化教学，将教室变为职场。按照职业工作过程系统化标准，引入真实工作任务操作流程、设计情境组织教学，引导学生进行角色模拟，掌握知识脉络和工作方法，融“工作情境——学生演示——理论讲解——综合实训——教学反馈”于一体，寓教于做、寓学于做。这个环节主要是针对商务英语专业课程的技术性、操作性特点进行设置的，目的是让学生进行职业感知和专业技能的初步训练。
2.岗位实训环节。岗位实训环节可以在校内实训中心和校外实训基地完成。学生完成模拟实训环节后就要进行岗位实训。这一阶段的目的是让学生把理论知识与上个环节中学到的操作技能在现实中得到检验，缩短理论与实际、学习与工作的差距。对于商务英语专业来说，安排学生到企业短期实训的操作常常受到场地、人数的限制，所以在安排学生去校外实训基地不能满足实训要求的情况下，可以考虑在校内实训中心与企业共建工作间或引进实体店的方式来安排岗位实训。这一环节的实训，要做到“教学过程工作化，教学实训商务化，教学环境企业化”，让学生在校园内感受到企业文化，体验企业员工的角色，明确岗位职责和工作流程，使学生在基本的岗位上得到锻炼。 3.毕业实训环节。毕业实训环节安排在第三学年，是在校的最后一个实训环节。学生去到企业，在真实的工作岗位上实践所学的知识、技能，得到全方位的锻炼。在这个阶段，教师要认真对学生的实训进行跟踪、指导，使学生的综合职业能力和素质得到进一步的培养和提高。毕业实训环节学生和教师在实际工作环境和工作过程中，能充分感受到职业工作的竞争和压力，领略不同的企业文化。教师在关注提高学生职业技能的同时，还要提高学生的责任意识、职业素养、成本意识、社会适应能力、就业和创业能力，提高职业教育的职业性，真正完成职业教育的培养目标，实现学生的可持续发展。
以上三个环节都应该在实践教学大纲的指导下完成，并根据实践教学课程的教学计划、考核标准对学生和教师进行检查和评价。
四、基于工作过程系统化的商务英语实践教学体系实施的保障条件
（一）建设校内外实训基地。
商务英语实训基地的建设要根据专业培养目标，针对地区、行业、经济和社会发展的需要，按照岗位群的实际要求，遵循“校企合作，与企业共建”的原则，吸纳来自行业、企业的专家的技术、管理经验和服务一线能手的专业技能，整合社会资源，并实现校内实训基地与校外实训基地紧密衔接。
（二）建设一支结构合理的高素质实训教师队伍。
实践教学指导教师是实训教学成败的关键，一支业务素质过硬、梯队合理且相对稳定的实训教师是完成实训教学任务的首要保证。要有计划、有重点地对商务英语专业教师进行培训，采用在职培训为主，外出进修提高为辅的培养方式，提高其业务素质。同时加强“双师型”师资队伍建设，造就一批具有较高技能的“双师型”实践教学教师队伍。聘请企业专家作为兼职教师，以便及时更新教学内容，促进商学结合，提高教师的实践能力。
（三）开发实训教材。
要顺利完成商务英语实践教学的人才培养任务，必须要有与之配套的综合实训教材。实训教材的建设要围绕职业能力的形成来组织课程内容。以工作任务为中心来整合相应的知识、技能，实现理论和实践的统一。实训教材的编写要打破传统的学科体系教学模式，以职业岗位能力分析为指导，以企业的真实工作任务为载体，以项目的具体实施过程组织教学内容，以“任务的完整性”取代“知识的系统性”。
商务英语的实践教学环节一直比较薄弱，构建基于工作过程系统化的商务英语实践教学体系是当前商务英语专业实现课程体系重构和教学改革的重要内容。只有将实践教学和工作任务、工作流程真正融合，才能实现我们为社会输送应用型技能人才的目标，才能提升学生的综合职业能力和就业质量，更好地满足区域经济发展，特别是地方民营经济、中小企业对商务英语人才的需求。
（作者单位：李进，广东省经济贸易职业技术学校；谢奕标，广东省石油化工职业技术学校）
参考文献：
[1]姜大源.当代德国职业教育主流教学思想研究[M].北京：清华大学出版社，2007.
[2]姜大源.论工作过程系统化的课程开发[J].新课程研究，2012，（9）.
责任编辑 何丽华