论文部分内容阅读
从川酒的历史文化、地域特色、传统技艺、风味特征和对白酒行业的贡献，阐述川酒的特色和魅力，增进消费者对川酒的了解。
试论川酒的特色
【摘 要】
：
从川酒的历史文化、地域特色、传统技艺、风味特征和对白酒行业的贡献，阐述川酒的特色和魅力，增进消费者对川酒的了解。
【机 构】
：
四川省食品发酵工业研究设计院
【出 处】
：
酿酒
【发表日期】
：
2007年3期
其他文献
我国司法警察院校是隶属于司法部或省司法厅的院校,建立于上世纪八十年代初期。随着社会经济的迅猛发展,我国司法警察院校也逐步由中专升格为大专或本科院校,学生就业也由单
本文采用理论与实证相结合的研究方法,在吸收前人有关产业集群的理论成果的基础上,立足于青岛经济技术开发区(以下简称为青岛开发区)产业集群的现状,对青岛开发区产业集群发
主要研究猪传染性胃肠炎的临床诊断与防治措施,分析了猪传染性胃肠炎的病原、临床表现、流行病学特点和病理变化,在此基础上对猪传染性胃肠炎临床诊断与防治方法进行了讨论。
目的分析早期康复护理干预对脑卒中偏瘫患者肢体功能恢复的影响。方法选取2015年10月15日至2016年12月30日来我院就医的112例脑卒中偏瘫患者作为研究对象,通过动态化随机单双
在美国文学史上,海明威是一个具有两面性的作家。海明威本人的两面性赋予其文学文本以思想的、审美的内部张力。其文学文本的张力,与20世纪上半叶美国社会的政治、经济、文化
<正>在欧绿保的交易完成后,天翔环境具备了在污水处理、污泥处理、环境治理、固废处理、资源再生等领域提供国际一流的环境综合服务的能力。7月13日,上市公司天翔环境(300362
介绍了贵冶电解车间一系统净液为满足16万吨电解东扩工程投产以后的生产需求所进行的扩建改造，以及为改善生产条件、降低生产成本对原有工序所进行的优化改进。
国际医学专业精神在中国本土化的过程中,面临从科学精神到人文精神的转型及在当前医疗新形势下受到的冲击与挑战。探讨通过革新医学伦理再教育方式、转变医学伦理再教育宗旨
为了快速准确有效的分析土壤中砷的含量.更好地为环境管理服务,保障人民群众生活环境健康。采用氢化物发生-原子荧光光谱仪(HG-AFS)结合X荧光光谱仪(XRF)测定土壤中的砷,测定
铜电解精炼生产自1869年问世以来,工艺基本上没有重大变革.为了提高产能和产品质量,大多数研究都是通过提高电流密度和改变电解液循环方式、增加循环速度来进行铜电解精炼工