【摘 要】
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<正>宝塔菜学名草石蚕,是扬州酱菜中的上品。近年来因病毒病的肆虐,使其产量猛跌,种植效益下降。作为扬州名特优产品之一的扬州宝塔菜,在扬州地区已濒临绝产,每年要从东北、
【机 构】
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扬州市蔬菜局,江苏里下河地区农科所,泰县农技推广中心,扬州市农业局,江都县农业局,兴化市垛田乡蔬菜试验站
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<正>宝塔菜学名草石蚕,是扬州酱菜中的上品。近年来因病毒病的肆虐,使其产量猛跌,种植效益下降。作为扬州名特优产品之一的扬州宝塔菜,在扬州地区已濒临绝产,每年要从东北、西北地区调进200～300万公斤,以满足加工需要,严重影响了扬州酱菜的产量和质量。从1987年起,我们在南京农业大学植保系的指导下,运用茎尖脱毒原理进行无性繁殖并择点试种,取得了较为满意的结果。 材料和方法 (一)供试种苗来源 供试的宝塔菜脱毒种苗是由扬州农家品种经过组织培养和无性繁殖而获得
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