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中职院校酒店管理专业实践教学中存在的问题和对策
中职院校酒店管理专业实践教学中存在的问题和对策
来源 :课程教育研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:new_java
【摘 要】
:
从当前中职院校酒店管理专业的教学来看,可以发现实践教学存在着一些问题大大阻碍了学生实践能力的提升。在本文中,笔者就将针对中职院校酒店管理专业实践教学存在的问题进行
【作 者】
:
金竺
【机 构】
:
贵州省旅游学校;
【出 处】
:
课程教育研究
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
中职院校
酒店管理专业
实践教学
问题与对策
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从当前中职院校酒店管理专业的教学来看,可以发现实践教学存在着一些问题大大阻碍了学生实践能力的提升。在本文中,笔者就将针对中职院校酒店管理专业实践教学存在的问题进行阐述,并以此提出解决对策。
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