【摘 要】
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四川作为旅游大省,仅2015年全省接待国内游客就达5.85亿人次,国内旅游收入6137.6亿元,随之而来的便是巨大的旅游产品消费市场。四川作为享誉全国的"美食之乡",其以悠久的饮食
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四川作为旅游大省,仅2015年全省接待国内游客就达5.85亿人次,国内旅游收入6137.6亿元,随之而来的便是巨大的旅游产品消费市场。四川作为享誉全国的"美食之乡",其以悠久的饮食文化和美味的特色食物征服了游客的味蕾。食品类的旅游产品,作为体现当地风俗和特色的旅游产品,能将游客与四川更紧密地联系在一起。而旅游酒店兼具餐饮与游客驻留的功能,可以自制食品作为伴手礼来出售给游客,在方便游客的同时也可以为自己增加收入和名气。
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