【摘 要】
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本刊讯 据农业部种植业管理司提供的资料显示，中国茶叶生产布局正在发生转移，出现“东茶西进”的变化。 目前，中国共有20个省、自治区、直辖市生产茶叶，由于比较效益的影响，全国茶叶生产布局出现了从东部向西部、从经济较发达地区向相对不发达地区转移。1980年茶叶产量位居前3位的浙江、湖南、安徽三省，2007年产量比重分别由1980年的25%、20%、11%下降到14%、7%和6%。 乌龙茶就是“东茶
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本刊讯 据农业部种植业管理司提供的资料显示，中国茶叶生产布局正在发生转移，出现“东茶西进”的变化。
目前，中国共有20个省、自治区、直辖市生产茶叶，由于比较效益的影响，全国茶叶生产布局出现了从东部向西部、从经济较发达地区向相对不发达地区转移。1980年茶叶产量位居前3位的浙江、湖南、安徽三省，2007年产量比重分别由1980年的25%、20%、11%下降到14%、7%和6%。
乌龙茶就是“东茶西进”的典型例子。福建省农业厅副厅长姜绍丰说，长期以来，乌龙茶产区主要集中在福建、广东、台湾三省，2000年以后扩展到全国8个产茶省，现在浙江、湖南、广西、贵州、云南也有少量乌龙茶生产，2007年全国乌龙茶栽培面积已达12万公顷。
农业部种植业管理司副司长马淑萍认为，尽管如此，茶叶生产仍在向优势区域集中。浙江、福建、云南、四川、湖北、安徽等15个主产省的茶园面积占全国茶园总面积的98%，产量占全国的99%。长江中下游名优绿茶、东南沿海名优乌龙茶、长江中上游特色绿茶、西南红茶及特色茶等4个特色优势产业带正在逐步形成。
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