【摘 要】
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以克拉维酸生产菌株Streptomyces clavuligerus K6为研究对象,考察了不同氮源对克拉维酸产量的影响,并通过二水平析因实验、快速爬坡实验和响应面法对发酵培养基碳源进行优化
【机 构】
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华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,国药集团威奇达药业有限公司
【基金项目】
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国家科技重大专项重大新药创制项目(2011ZX09203)
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以克拉维酸生产菌株Streptomyces clavuligerus K6为研究对象,考察了不同氮源对克拉维酸产量的影响,并通过二水平析因实验、快速爬坡实验和响应面法对发酵培养基碳源进行优化。确定最佳氮源为大豆蛋白,最佳发酵培养基碳、氮源配方为:甘油18.19 g·L^-1、糊精11.22 g·L^-1、三油酸甘油酯30.80 g·L^-1、大豆蛋白粉40 g·L^-1。在此发酵培养基配方下,克拉维酸产量可达5220 mg·L^-1,较出发配方提高58.1
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