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选用同一牛场的荷斯坦公犊牛35头，研究低聚果糖（FOS）对早期断奶犊牛肠黏膜形态及免疫指标的影响。结果表明：4g／（d·头）FOS组（E组）、6g／（d·头）FOS组（F组）、常规哺乳组犊牛肠绒毛高度、固有膜厚度、小肠黏膜DNA浓度均显著高于早期断奶对照组（P〈0．05）；添加FOS对小肠黏膜RNA含量有增加趋势；犊牛70日龄时，E、F组IgG、IgA含量极显著高于早期断奶对照组（P〈0．01），显著高于其他各组（P〈0．05）；早期断奶对照组IgG、IgA含量显著低于其他各组（P〈0