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2005年方便面的全球消费量约为857亿包，自1958年发明至今约50年的时间里受到了全世界各国消费者的喜爱。目前韩国人均消费79包，印尼52包，日本43包，中国人均消费34包，为世界人均消费第四名。
关注科技 理性看待油炸方便面与食品安全——“方便面营养安全论坛”侧记
【摘 要】
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2005年方便面的全球消费量约为857亿包，自1958年发明至今约50年的时间里受到了全世界各国消费者的喜爱。目前韩国人均消费79包，印尼52包，日本43包，中国人均消费34包，为世界人均消
【机 构】
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《食品工业科技》记者
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2006年7期
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