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本文在其它各种高效液相色谱法的基础上进行了改进 ,提供了一种更加快速、简单、可靠且低成本的维生素C含量的测定方法。
食品中维生素C含量的测定
【摘 要】
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本文在其它各种高效液相色谱法的基础上进行了改进 ,提供了一种更加快速、简单、可靠且低成本的维生素C含量的测定方法。
【机 构】
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天津渤海职业技术学院
【出 处】
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天津化工
【发表日期】
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2002年04期
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