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农业发展进入新阶段后．对农产品质量安全水平提出了越来越高的要求．绿色食品产业就是我国农业适应时代发展要求而创新出来的现代农业新模式。它的主要特征是在生产过程中不使用或有控制的使用化学农药、化学肥料、化学添加剂、化学保鲜剂等有害人体健康的物质．实行“从土地到餐桌”全程质量控制．为社会提供无污染的安全、优质、营养类食品。