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摘要：本文主要从兴趣培养的重要性和化学教育中兴趣培养的途径和方法来发表些拙见：一、利用教师形象美，让学生产生兴趣；二、发挥化学实验美，来提高学生的兴趣；三、追求课堂教学的艺术美，进一步激发学生的兴趣；四、体验化学在生活中的应用美，来升华兴趣.
关键字：化学兴趣；形象美；实验美；艺术美；应用美；化学教学
一、问题的提出
现代教育理论认为，教学不是以单纯的传授知识为目的,而以全面提高人的素质为目的.教书是手段，育人是目的；即教学过程是一个育人的过程.多年的教学实践，迫使我反复思考这样一个问题：经过升学考试进入高中的学生，就智力而言算是较好的，学好高中化学应不成问题.然而后来为什么分化会那么严重，有的甚至面临难过毕业关的困境？追踪及收集这些学生的资料表明：这些学生有一个共同特点是厌学，即学习兴趣不浓.因此，要让学生学好化学的关键，就是教育者在教学实践过程中注意培养学生学习化学的兴趣.
二、兴趣培养的的重要性
兴趣是人认识某种事物的倾向，是对事物、事件、人际各种活动的探索研讨而反映出的一种愉快的情感体验，是对知识和学习的一种积极的情感态度，是认知需要的情绪表现.它使人对某种事物给予优先的注意,并具有向往的心情.对教师而言，培养学生的学习兴趣可以看作是处理教师和学生、学生和知识的关系.教师教学以学生兴趣为起点，以激发学生更大的学习兴趣为目的；让学生先把学习体验成趣味的源泉，而后把课本体验成知识的源泉.对学生而言，学习兴趣是学习动机的重要成份，学生往往很快就能用“有兴趣”或“没兴趣”来评价一节课.兴趣也是理解和切实掌握知识内容的一个标志.理解能产生兴趣，兴趣反过来又帮助理解.
古今中外许多科学家、发明家取得伟大成就的原因之一，就是对其研究的事物具有浓厚的兴趣.学生中涌现出的大量的小发明也无一不是从兴趣开始的.对某科具有学习兴趣的学生，会把学习当成一种需求，主动求知.若一个学生对化学学习产生兴趣时，会心情愉快地听课、做实验、做习题等，不会觉得是一种负担.兴趣会使其精力集中，思维活跃，甚至废寝忘食.反之，无兴趣者，把学习当成负担，被动应付，学习效果自然也就天壤之别了.
三、途径与方法
那怎样才能做到提高学生学习化学的兴趣，使学生由“老师要我学”转变为“我自己要学”呢？方法有很多，我仅从化学教育中融入一些美的因素，挖掘化学的潜在审美功效,在课堂上创设美的氛围，培养学生的审美素质，让学生在心理上产生美的感受，在情感上产生美的共鸣，在学习上受到美的熏陶，让学生在美的愉悦中提高学习化学兴趣方面发表些拙见.
（一）利用教师形象美——产生兴趣
视觉、听觉是审美感知的两种主要官能.朱光潜说：“美感起于形象直觉.”
化学教学是教师用语言向学生传授科学知识，是面对面的对话与交流.教师一走进课堂，自然成了学生注目的中心.学生首先以审美的态度向教师投以注意的目光，教师优雅的风度、脱俗的气质、优美的语言、整洁的衣着、端正的外表、和谐的动作表情，工整潇洒的板书都能使学生产生愉快感，都会对学生产生一种初始魅力.
例如，我们平时的着装都是非常的朴素，偶尔有一次穿上了一套比较得体、时尚的衣服进入教室（那是下午的第一节课，很多同学原本还是昏昏欲睡），一看见我穿的衣服他们马上发出了“哇”的赞叹并报以热烈的掌声.这么点小插曲后他们就马上精神大振，睡意全无了.这堂课学生上课的兴趣明显高于以前.这次事件也让我懂得了教师形象美的重要.因为通过教师的形象魅力，学生可获得一种美的感受，体验一种美的情怀，从而学生喜欢你并对你所教的学科产生兴趣.
（二）发挥化学实验美——提高兴趣
化学是一门以实验为基础的科学，化学实验是化学学科的最大特点.实践证明化学实验中就有很多美的东西，能带给学生很多美的感受，激发学生们的美好情感，促使他们产生探求化学知识的兴趣.
1.实验环境美
做化学实验的一个重要场所是化学实验室.宽敞明亮的实验室、干净整齐的桌椅、著名化学家的画像、张贴的名言警句，实验台上晶莹剔透、千姿百态、造型优美的玻璃仪器、组装有秩高低错落有序实验装置……给人一种心旷神怡的宁静和谐美.学生一走进实验室，看到摆放有序的化学仪器，就会产生一种愉悦的心情，对化学实验就会产生兴趣，激发起一种要学好化学的情感.
2.实验装置美
实验装置是否协调美观,是教师审美情趣高低的表现,直接影响和感染着学生审美情趣的培养,所以教师在实验装置设计时既要符合科学原理,又要有一定的美感.选择干净、大小适当、比例相互协调、搭配合适的仪器；实验装置要装配紧凑、高低适当、错落有序,使整套装置成为一种科学艺术品的造型,给学生美的享受，激起兴趣.例如：当我把石油的蒸馏这个实验的装置从反应装置开始到冷凝装置再到收集装置完整的展现在学生的面前时，他们都发出了欢呼声，并很有兴趣的听我讲解实验的原理、注意点等.
3.实验操作美
教师在进行演示实验时，不仅要做到准确、规范、干净利索,还应做到动作灵巧、节奏清晰,符合最佳程序,还要注意美观.教师拿持仪器的姿势、高度、和身体的距离，都要自然.例如在做氨气遇挥发性的酸产生发烟现象的实验时，拿玻璃棒的两只手千万不能抖；再如在一些有危险、有害的药品（如浓硝酸、苯等）取用上，一定要保持镇静，不要让学生觉得你害怕.总之，教师的操作自然，能给学生一种美感,从而吸引学生的兴趣.
4.实验现象美
实验现象美是化学实验最为生动形象的部分.实验都会伴随着鲜明的现象,如发光、发热、沉淀的生成和消失、气体的逸出和吸收、颜色的骤变等等.如镁条的燃烧所放出的耀眼的强光、钠粒放入滴有酚酞的水中所产生的“浮、游、熔、红”现象、利用氨气、氯化氢气体极易溶于水形成压强差所出现的美丽的喷泉等等.这些现象都能吸引学生，使学生感兴趣.
5.实验趣味美
兴趣的激发就是触发知识兴趣的爆发点.在课外的时间里我们可以和学生作一些趣味性的实验.如“玻璃棒点灯”——取少量高锰酸钾晶体放在表面皿（或玻璃片）上，在高锰酸钾上滴2、3滴浓硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接触酒精灯的灯芯，酒精灯立刻就被点着了.或是“喷雾显字”——事先用毛笔蘸酚酞溶液在白纸上写“化学”二字，待干后，用装有稀氢氧化钠溶液的喷雾器向纸上喷雾，在“白纸”上显示这两个鲜红的大字.再如“烧不破的手帕”——把棉手帕放入用酒精与水以1：1配成的溶液里浸透，然后轻挤，用两只坩埚钳分别夹住手帕两角，放到火上点燃，等火焰减小时迅速摇动手帕，使火焰熄灭，这时会发现手帕依旧完好如初.还如“滴水点火”——取干燥的蔗糖粉末5克与氯酸钾粉末5克在石棉网上混合，用玻璃棒搅匀，堆成小丘，加入过氧化钠3克，滴水，半分钟后，小丘冒出白烟，很快起火燃烧.从而激起了学生学习的热情和强烈好奇心，提高兴趣.
（三）追求课堂教学的艺术美——激发兴趣
教育理论认为，兴趣与学习的关系并非单向的，而是双向的.即是说，不一定要先有兴趣，才去进行学习，在学生对某种科目没什么兴趣时，也可组织学生先学习，在学习过程中逐步培养他们对该科目的兴趣，以趣促学.因此，在化学教学过程中，教师要注意提高自己的教学艺术水平，想方设法加强课堂教学的艺术性和趣味性.
1.用形象的比喻感染人
众所周知，在教学活动中，教师是主导，学生是主体，教师的兴趣、言行对学生有很大的影响力.一个好的化学教师对化学的浓厚兴趣就会有意识地感染给学生，使学生对化学产生浓厚的兴趣.作为靠“嘴巴”吃饭的教师，应该加强自身的语言修养，讲课时做到满腔热情，抑扬顿挫，富有激情，乃至于用形象的比喻去感染学生.
例如，在讲到白磷和红磷这两种同素异形体间的转化是物理变化还是化学变化时，他们会毫不犹豫的回答是物理变化，因为他们觉得这两者都是磷.那我就马上给他们打了个形象的比喻：以后我们班上男生要送钻石给给女朋友的话，都不用花大价钱去买了，拿块木炭给她就行了，因为它们都是碳元素嘛！课堂上顿时发出一阵会意的笑声.
再如，在物质到底是能量高稳定还是能量低稳定的问题上，我给学生打了这样一个比方：你们觉得自己是站在一楼稳，还是站在高高的十八层稳呀？学生也就立即明白了.课后的多次测试证明，学生理解、记忆的效果大为提高.
2.用生动故事激发人
作为负责任的教师，在自己讲课的同时还应密切注视学生的一举一动，若发现有些学生的精神不集中、搞小动作，或准备打瞌睡时，说明自己的教学方式已经使学生厌烦，就应该及时轮换另一种方式，巧用故事等引起学生的注意，课堂气氛和教学效果就大大不同.
例如，在讲到“金属钠及化合物”这一节时，可有机地结合纯碱知识介绍我国著名的科学家侯德榜先生在一战期间，为了打破洋人对纯碱的垄断，发展我国民族工业，于1921年毅然放弃了美国优越的生活和科研条件回到了祖国；在讲到氯气性质时，结合日本侵略者采用毒气弹残害我中华同胞，让学生明白落后就要挨打；在讲到王水时可适当的介绍波尔在祖国沦陷的时候把诺贝尔金质奖章溶解在王水中放在家里，表明他要重返祖国的决心，培养他们的爱国主义情感和高尚的品德.在学到醇的时候，介绍不法分子用剧毒甲醇勾兑假酒是无知的可悲等等.这样做能激发学生的兴奋点，使学生保持听课的兴趣.
3.用美的课件吸引人
在化学教学中，学生时常对一些抽象的理论原理难以领会.作为教师要充分挖掘教材中的兴趣因素和艺术魅力所在，利用多媒体教学课件具有大量的视听信息、高科技表现手段等功能来冲击学生的思维兴奋点，把微观抽象的内容及某些实验利用二维或三维的图像、动画进行模拟.用图形、图象、动画、文字和声音等方式向学生提供丰富的感性材料，特别是可以把从文字材料获得的概念转化成直观的形象，把难于想象的微观世界宏观化，把难以演示的实验形象化，通过直观的视觉来帮助学生理解，大大降低了难度，同时配以多种的人机交互手段，使认知原理中的情境学习理论和问题辅助学习理论等得到充分的体现，使学生变被动学习为主动学习，更好的调动了学生的求知欲望和兴趣.
例如，在讲到醇的催化氧化的机理时，我们可以采用动画先把和羟基相连的氢以炸弹爆炸的形式覆盖掉，并配以爆炸声，然后以同样的形式除一个和羟基相连的氢，再把碳氧间的单键变双键，脱下的两个氢和氧气中的氧原子结合成水.这样生动形象的画面大大激发了学生的兴趣，从而提高课堂教学效果.
（四）体验化学在生活中的应用美——升华兴趣
“学以至用”历来就是教育教学的最终目标从感知审美到延伸审美再到深化审美，最终在创造中学生的思维和对化学美的认识得以升华，达到审美教育的终极目标.在日常生活中的很多现象都可用化学知识解答：
如喜庆的节日里色彩斑斓的烟火就是碱金属的焰色反应，银镜反应制取保温瓶瓶胆、制镜，浑浊的泥水变澄清是明矾的净水，烧鱼放些酒和醋有特殊的香味是酯，家里用的肥皂是高级脂肪酸和丙三醇在碱性条件下酯化的产物等.教学中充分利用这些知识让学生回味、体会，感受到生活是美好的，并从中发现美.
四、结束语
兴趣是学生学习化学的主动性和积极性的源泉；激发学生的学习积极性，提高学生学化学兴趣，是我们化学老师所肩负的重要使命，也是提高化学教学质量的重要前提和关键.化学教育中美育的内容和实施方法远远不止以上几种，化学中充满了“美”.化学教育中的美育是一个值得重视的课题，应该进行更深一步探索.让化学教学在内容、形式上都充满美感，就会使学生在潜移默化中受到美的熏陶，获得精神上的满足与愉悦，有助于培养学生高尚的精神品格和崇高的道德风尚.
当然，美育教育只是化学教学活动的催化剂和调节器，在化学教学中渗透美育，应与教材内容紧密结合，不可画蛇添足.而且要注意把握好适当的“度”，若矫枉过正，文过饰非，哗众取宠，则效果适得其反，不会受学生欢迎.总之，揭示化学之美，用美的钥匙开启学生学习化学的兴趣，应本着一切从实际出发的原则，恰到好处，润物无声，才能达到良好的教学效果.
参考文献：
［1］郁波等.化学教学艺术与研究［J］.山东：山东教育出版社，2002.
［2］刘知新.化学教学论［M］.广西:广西教育出版社，1996.
［3］张厚粲.心理学［M］.社科学出版社，2003.
关键字：化学兴趣；形象美；实验美；艺术美；应用美；化学教学
一、问题的提出
现代教育理论认为，教学不是以单纯的传授知识为目的,而以全面提高人的素质为目的.教书是手段，育人是目的；即教学过程是一个育人的过程.多年的教学实践，迫使我反复思考这样一个问题：经过升学考试进入高中的学生，就智力而言算是较好的，学好高中化学应不成问题.然而后来为什么分化会那么严重，有的甚至面临难过毕业关的困境？追踪及收集这些学生的资料表明：这些学生有一个共同特点是厌学，即学习兴趣不浓.因此，要让学生学好化学的关键，就是教育者在教学实践过程中注意培养学生学习化学的兴趣.
二、兴趣培养的的重要性
兴趣是人认识某种事物的倾向，是对事物、事件、人际各种活动的探索研讨而反映出的一种愉快的情感体验，是对知识和学习的一种积极的情感态度，是认知需要的情绪表现.它使人对某种事物给予优先的注意,并具有向往的心情.对教师而言，培养学生的学习兴趣可以看作是处理教师和学生、学生和知识的关系.教师教学以学生兴趣为起点，以激发学生更大的学习兴趣为目的；让学生先把学习体验成趣味的源泉，而后把课本体验成知识的源泉.对学生而言，学习兴趣是学习动机的重要成份，学生往往很快就能用“有兴趣”或“没兴趣”来评价一节课.兴趣也是理解和切实掌握知识内容的一个标志.理解能产生兴趣，兴趣反过来又帮助理解.
古今中外许多科学家、发明家取得伟大成就的原因之一，就是对其研究的事物具有浓厚的兴趣.学生中涌现出的大量的小发明也无一不是从兴趣开始的.对某科具有学习兴趣的学生，会把学习当成一种需求，主动求知.若一个学生对化学学习产生兴趣时，会心情愉快地听课、做实验、做习题等，不会觉得是一种负担.兴趣会使其精力集中，思维活跃，甚至废寝忘食.反之，无兴趣者，把学习当成负担，被动应付，学习效果自然也就天壤之别了.
三、途径与方法
那怎样才能做到提高学生学习化学的兴趣，使学生由“老师要我学”转变为“我自己要学”呢？方法有很多，我仅从化学教育中融入一些美的因素，挖掘化学的潜在审美功效,在课堂上创设美的氛围，培养学生的审美素质，让学生在心理上产生美的感受，在情感上产生美的共鸣，在学习上受到美的熏陶，让学生在美的愉悦中提高学习化学兴趣方面发表些拙见.
（一）利用教师形象美——产生兴趣
视觉、听觉是审美感知的两种主要官能.朱光潜说：“美感起于形象直觉.”
化学教学是教师用语言向学生传授科学知识，是面对面的对话与交流.教师一走进课堂，自然成了学生注目的中心.学生首先以审美的态度向教师投以注意的目光，教师优雅的风度、脱俗的气质、优美的语言、整洁的衣着、端正的外表、和谐的动作表情，工整潇洒的板书都能使学生产生愉快感，都会对学生产生一种初始魅力.
例如，我们平时的着装都是非常的朴素，偶尔有一次穿上了一套比较得体、时尚的衣服进入教室（那是下午的第一节课，很多同学原本还是昏昏欲睡），一看见我穿的衣服他们马上发出了“哇”的赞叹并报以热烈的掌声.这么点小插曲后他们就马上精神大振，睡意全无了.这堂课学生上课的兴趣明显高于以前.这次事件也让我懂得了教师形象美的重要.因为通过教师的形象魅力，学生可获得一种美的感受，体验一种美的情怀，从而学生喜欢你并对你所教的学科产生兴趣.
（二）发挥化学实验美——提高兴趣
化学是一门以实验为基础的科学，化学实验是化学学科的最大特点.实践证明化学实验中就有很多美的东西，能带给学生很多美的感受，激发学生们的美好情感，促使他们产生探求化学知识的兴趣.
1.实验环境美
做化学实验的一个重要场所是化学实验室.宽敞明亮的实验室、干净整齐的桌椅、著名化学家的画像、张贴的名言警句，实验台上晶莹剔透、千姿百态、造型优美的玻璃仪器、组装有秩高低错落有序实验装置……给人一种心旷神怡的宁静和谐美.学生一走进实验室，看到摆放有序的化学仪器，就会产生一种愉悦的心情，对化学实验就会产生兴趣，激发起一种要学好化学的情感.
2.实验装置美
实验装置是否协调美观,是教师审美情趣高低的表现,直接影响和感染着学生审美情趣的培养,所以教师在实验装置设计时既要符合科学原理,又要有一定的美感.选择干净、大小适当、比例相互协调、搭配合适的仪器；实验装置要装配紧凑、高低适当、错落有序,使整套装置成为一种科学艺术品的造型,给学生美的享受，激起兴趣.例如：当我把石油的蒸馏这个实验的装置从反应装置开始到冷凝装置再到收集装置完整的展现在学生的面前时，他们都发出了欢呼声，并很有兴趣的听我讲解实验的原理、注意点等.
3.实验操作美
教师在进行演示实验时，不仅要做到准确、规范、干净利索,还应做到动作灵巧、节奏清晰,符合最佳程序,还要注意美观.教师拿持仪器的姿势、高度、和身体的距离，都要自然.例如在做氨气遇挥发性的酸产生发烟现象的实验时，拿玻璃棒的两只手千万不能抖；再如在一些有危险、有害的药品（如浓硝酸、苯等）取用上，一定要保持镇静，不要让学生觉得你害怕.总之，教师的操作自然，能给学生一种美感,从而吸引学生的兴趣.
4.实验现象美
实验现象美是化学实验最为生动形象的部分.实验都会伴随着鲜明的现象,如发光、发热、沉淀的生成和消失、气体的逸出和吸收、颜色的骤变等等.如镁条的燃烧所放出的耀眼的强光、钠粒放入滴有酚酞的水中所产生的“浮、游、熔、红”现象、利用氨气、氯化氢气体极易溶于水形成压强差所出现的美丽的喷泉等等.这些现象都能吸引学生，使学生感兴趣.
5.实验趣味美
兴趣的激发就是触发知识兴趣的爆发点.在课外的时间里我们可以和学生作一些趣味性的实验.如“玻璃棒点灯”——取少量高锰酸钾晶体放在表面皿（或玻璃片）上，在高锰酸钾上滴2、3滴浓硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接触酒精灯的灯芯，酒精灯立刻就被点着了.或是“喷雾显字”——事先用毛笔蘸酚酞溶液在白纸上写“化学”二字，待干后，用装有稀氢氧化钠溶液的喷雾器向纸上喷雾，在“白纸”上显示这两个鲜红的大字.再如“烧不破的手帕”——把棉手帕放入用酒精与水以1：1配成的溶液里浸透，然后轻挤，用两只坩埚钳分别夹住手帕两角，放到火上点燃，等火焰减小时迅速摇动手帕，使火焰熄灭，这时会发现手帕依旧完好如初.还如“滴水点火”——取干燥的蔗糖粉末5克与氯酸钾粉末5克在石棉网上混合，用玻璃棒搅匀，堆成小丘，加入过氧化钠3克，滴水，半分钟后，小丘冒出白烟，很快起火燃烧.从而激起了学生学习的热情和强烈好奇心，提高兴趣.
（三）追求课堂教学的艺术美——激发兴趣
教育理论认为，兴趣与学习的关系并非单向的，而是双向的.即是说，不一定要先有兴趣，才去进行学习，在学生对某种科目没什么兴趣时，也可组织学生先学习，在学习过程中逐步培养他们对该科目的兴趣，以趣促学.因此，在化学教学过程中，教师要注意提高自己的教学艺术水平，想方设法加强课堂教学的艺术性和趣味性.
1.用形象的比喻感染人
众所周知，在教学活动中，教师是主导，学生是主体，教师的兴趣、言行对学生有很大的影响力.一个好的化学教师对化学的浓厚兴趣就会有意识地感染给学生，使学生对化学产生浓厚的兴趣.作为靠“嘴巴”吃饭的教师，应该加强自身的语言修养，讲课时做到满腔热情，抑扬顿挫，富有激情，乃至于用形象的比喻去感染学生.
例如，在讲到白磷和红磷这两种同素异形体间的转化是物理变化还是化学变化时，他们会毫不犹豫的回答是物理变化，因为他们觉得这两者都是磷.那我就马上给他们打了个形象的比喻：以后我们班上男生要送钻石给给女朋友的话，都不用花大价钱去买了，拿块木炭给她就行了，因为它们都是碳元素嘛！课堂上顿时发出一阵会意的笑声.
再如，在物质到底是能量高稳定还是能量低稳定的问题上，我给学生打了这样一个比方：你们觉得自己是站在一楼稳，还是站在高高的十八层稳呀？学生也就立即明白了.课后的多次测试证明，学生理解、记忆的效果大为提高.
2.用生动故事激发人
作为负责任的教师，在自己讲课的同时还应密切注视学生的一举一动，若发现有些学生的精神不集中、搞小动作，或准备打瞌睡时，说明自己的教学方式已经使学生厌烦，就应该及时轮换另一种方式，巧用故事等引起学生的注意，课堂气氛和教学效果就大大不同.
例如，在讲到“金属钠及化合物”这一节时，可有机地结合纯碱知识介绍我国著名的科学家侯德榜先生在一战期间，为了打破洋人对纯碱的垄断，发展我国民族工业，于1921年毅然放弃了美国优越的生活和科研条件回到了祖国；在讲到氯气性质时，结合日本侵略者采用毒气弹残害我中华同胞，让学生明白落后就要挨打；在讲到王水时可适当的介绍波尔在祖国沦陷的时候把诺贝尔金质奖章溶解在王水中放在家里，表明他要重返祖国的决心，培养他们的爱国主义情感和高尚的品德.在学到醇的时候，介绍不法分子用剧毒甲醇勾兑假酒是无知的可悲等等.这样做能激发学生的兴奋点，使学生保持听课的兴趣.
3.用美的课件吸引人
在化学教学中，学生时常对一些抽象的理论原理难以领会.作为教师要充分挖掘教材中的兴趣因素和艺术魅力所在，利用多媒体教学课件具有大量的视听信息、高科技表现手段等功能来冲击学生的思维兴奋点，把微观抽象的内容及某些实验利用二维或三维的图像、动画进行模拟.用图形、图象、动画、文字和声音等方式向学生提供丰富的感性材料，特别是可以把从文字材料获得的概念转化成直观的形象，把难于想象的微观世界宏观化，把难以演示的实验形象化，通过直观的视觉来帮助学生理解，大大降低了难度，同时配以多种的人机交互手段，使认知原理中的情境学习理论和问题辅助学习理论等得到充分的体现，使学生变被动学习为主动学习，更好的调动了学生的求知欲望和兴趣.
例如，在讲到醇的催化氧化的机理时，我们可以采用动画先把和羟基相连的氢以炸弹爆炸的形式覆盖掉，并配以爆炸声，然后以同样的形式除一个和羟基相连的氢，再把碳氧间的单键变双键，脱下的两个氢和氧气中的氧原子结合成水.这样生动形象的画面大大激发了学生的兴趣，从而提高课堂教学效果.
（四）体验化学在生活中的应用美——升华兴趣
“学以至用”历来就是教育教学的最终目标从感知审美到延伸审美再到深化审美，最终在创造中学生的思维和对化学美的认识得以升华，达到审美教育的终极目标.在日常生活中的很多现象都可用化学知识解答：
如喜庆的节日里色彩斑斓的烟火就是碱金属的焰色反应，银镜反应制取保温瓶瓶胆、制镜，浑浊的泥水变澄清是明矾的净水，烧鱼放些酒和醋有特殊的香味是酯，家里用的肥皂是高级脂肪酸和丙三醇在碱性条件下酯化的产物等.教学中充分利用这些知识让学生回味、体会，感受到生活是美好的，并从中发现美.
四、结束语
兴趣是学生学习化学的主动性和积极性的源泉；激发学生的学习积极性，提高学生学化学兴趣，是我们化学老师所肩负的重要使命，也是提高化学教学质量的重要前提和关键.化学教育中美育的内容和实施方法远远不止以上几种，化学中充满了“美”.化学教育中的美育是一个值得重视的课题，应该进行更深一步探索.让化学教学在内容、形式上都充满美感，就会使学生在潜移默化中受到美的熏陶，获得精神上的满足与愉悦，有助于培养学生高尚的精神品格和崇高的道德风尚.
当然，美育教育只是化学教学活动的催化剂和调节器，在化学教学中渗透美育，应与教材内容紧密结合，不可画蛇添足.而且要注意把握好适当的“度”，若矫枉过正，文过饰非，哗众取宠，则效果适得其反，不会受学生欢迎.总之，揭示化学之美，用美的钥匙开启学生学习化学的兴趣，应本着一切从实际出发的原则，恰到好处，润物无声，才能达到良好的教学效果.
参考文献：
［1］郁波等.化学教学艺术与研究［J］.山东：山东教育出版社，2002.
［2］刘知新.化学教学论［M］.广西:广西教育出版社，1996.
［3］张厚粲.心理学［M］.社科学出版社，2003.