【摘 要】
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针对转盘式自动去核工艺设备中红枣外形维护的难题．从设备设计的角度提出了枣托定心机构的设计方案，采用封闭式槽形凸轮和凸块导向2种驱动方式，解决了转盘式红枣去核工艺中落枣
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针对转盘式自动去核工艺设备中红枣外形维护的难题．从设备设计的角度提出了枣托定心机构的设计方案，采用封闭式槽形凸轮和凸块导向2种驱动方式，解决了转盘式红枣去核工艺中落枣、漏核槽宽度不等．中心不一的技术难题。使红枣去核在柔性冲压工艺过程中的表面破损率下降到5％以下，迎合了消费者心理，为提高红枣深加工的经济效益创造了有利条件。
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