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今年 10 月初，总部位于南非的细胞农业食n品技术公司 Mogale Meat 正在研究具体解决方n案——南非未来营养不足和粮食安全问题，该n方案中包括如何利用散养的羚羊和牛制造细胞n肉。
细胞养殖肉将缓解非洲食物短缺问题
【摘 要】
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今年 10 月初，总部位于南非的细胞农业食n品技术公司 Mogale Meat 正在研究具体解决方n案——南非未来营养不足和粮食安全问题，该n方案中包括如何利用散养的羚羊和牛制造细胞n肉。
【机 构】
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编译
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2021年20期
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