美味家常菜三款

来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:quindavid
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腰果口条原料:新鲜口条1个(约300克)酥腰果100克老抽3克生姜片5克蒜片5克葱段8克白糖15克醋10克胡椒粉1克松自晶5克于海椒节10克花椒3克食盐5克味精5克鸡精3克鲜汤70克混合油100克水豆粉10克料酒少许制法:1、将四条刮去表面粗皮和粘膜,洗净,切成1厘米见方的丁,纳入碗内 Cashew noodles Ingredients: 1 fresh noodles (about 300 grams) 100 grams of puffed cashew nuts 3 grams of ginger 5 grams of garlic 5 grams of onion 8 grams of sugar 15 grams of vinegar 10 grams of pepper 1 grams of pine from the crystal 5 grams In the pepper section 10 grams of pepper 3 grams of salt 5 grams of MSG 5 grams of chicken 3 grams of soup 70 grams of mixed oil 100 grams of water bean flour 10 grams of wine a little system of law: 1, the four scrape the surface of the bark and mucous membranes, wash, cut Into 1 cm square Ding, into the bowl
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