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1．甘蓝施钾效应 甘蓝是叶菜类，通常只施氮肥，限制甘蓝产量的提高和品质的改善。近年试验结果表明，亩施氮素20公斤以内，甘蓝产量与施氮肥用量正相关，当亩施氮素超过20公斤后，产量增加不显著。而在亩施氮素10～20公斤范围内，如果配施10～20公斤钾肥，则甘蓝产量在施钾量增加而显著提高，并达到了极显著水平。