论文部分内容阅读
三聚氰胺引起婴幼儿泌尿系结石的事件使得三聚氰胺受到了大众的广泛重视。本文对三聚氰胺的毒理学研究进展、对人体健康的影响和食物中的检测方法等进行了综述。
三聚氰胺的毒性及其对人体健康的影响
【摘 要】
：
三聚氰胺引起婴幼儿泌尿系结石的事件使得三聚氰胺受到了大众的广泛重视。本文对三聚氰胺的毒理学研究进展、对人体健康的影响和食物中的检测方法等进行了综述。
【机 构】
：
北京大学医学部公共卫生学院
【出 处】
：
中国食物与营养
【发表日期】
：
2009年4期
其他文献
【正】 张岱年先生在《孔子与中国文化》一文中说:“近年来,多数哲学史家认为:《春秋》基本上是鲁国史官的手笔,《易传》是战国时期的著作,“大同”学说更是战国时期儒家的思
近年来,随着教育改革的深化,中小学教育的目的、任务问题引起了人们的讨论和研究,有各种不同看法。中央领导同志在一次会议上曾指出:“在目前各项工作中,要重视教育;在教育工
长沙市十四中是全省第一个实行校长招聘的学校管理改革试点单位。1989年被省教委确定为全省6所实验中学之一。该校党支部正确处理党政关系,支持和保证校长的改革措施顺利实施
乓阳市一中耸立在烟波防拾霹湘胜.写千古岳阳楼遥遥相对。建国以来,这里培养了迸十万建设大军。这些年高中毕业生合格率稳定在10。%,17名飞行员从这里飞上蓝天,10。多名学生
雷锋是在党的培育下成长起来的伟大的共产主义战士。雷锋牺牲已经28年了,全国学习雷锋的活动也已经历了20多年的起伏波折。这几年,雷锋的名字虽在当代青少年中有所淡忘,但随
3月9日至3月20日,省委常委、副省长王向天在零陵地区、衡阳市先后视察了3所小学、3所中学、6所职业中学、1所师专和1所幼师,并与当地党政领导和学校师生座谈,沿途对教育工作
蛋白质作为乳化剂运用于乳化液的构建已经有了广泛的研究与应用。但是,受蛋白质自身物理化学性质的影响,使得蛋白质构建而成的乳化液对环境因素比较敏感,易造成乳化液的脱稳,
何光年先生是一位诗书兼长,风格独具的书法家。他是中国书法家协会会员,湖南书协名誉理事,湖南诗词协会理事,湖南省文史馆馆员。海内外文化界人士对他的书法艺术交口赞誉,在