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对杂交苏丹草——皖草2号、墨西哥玉米进行不同刈割频度和青贮等调控试验。结果表明：不同刈割频度鲜干物质产量差异极显著，皖草2号和墨西哥玉米鲜物质产量分别刈割三次和两次最高；干物质产量随着刈割次数增加而减少，皖草2号显著高于墨西哥玉米。皖草2号刈割三次粗蛋白质（CP）产量和总能量最高，高于墨西哥玉米，CP含量前者低于后者。两作物第一次收获期的干物质（DM）和CP瘤胃降解率最高，而后再生草降解率逐渐降低，粗纤维降解率逐渐增加，皖草2号略高于墨西哥玉米。青贮后皖草2号头茬草酸洗纤维含量、再生草粗灰分含量和干物质、