红米栽培技术探讨

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  摘要:红米是水稻品种的一种,栽培周期较长,但是具有很高的营养价值,是人们比较喜爱的水稻产品之一。红米栽培技术的合理应用是提高红米产量和品质的关键,需要根据红米栽培特点和生长习性,在种植地选择、种子处理、播种、育苗、种植管理等方面入手,提高红米栽培技术,加强病虫害防治,确保红米健康成长。
  关键词:红米;栽培技术;种植管理;病虫害防治
  0  引言
  随着人们健康意识的不断提高,对于大米品质的要求也是越来越高,很多人都开始注意到红米的营养价值,使得红米的市场需求量持续增长,也带动了红米种植产业的发展。红米中含有大量的营养物质,例如锌、铁、铜、硒、钙等微量元素,有淡淡的酸味,主要的种植地在我国的南方地区,栽培技术趋于成熟,市场前景十分良好。
  1  红米的生长特性
  红米是一种接近于野生稻的禾本科稻属杂草稻,因为其种皮呈现棕红色所以被称为红米。红米是没有早稻的,只有中稻和一季晚稻,平均亩产量并不高,但是食用价值很高。红米的生长需要在高温、湿润、日照时间短的地区,对种植土壤的要求不是很多,以水稻土为宜。红米幼苗发芽时的适宜温度是28~32℃,进入分蘖期后需要维持日均温度20℃以上,分化期温度应该在30℃左右[1]。红米的生长发育周期比较长,所以红米米质要优于一般的大米,是人们比较喜爱的一种大米品类。
  2  红米栽培技术
  2.1  选择红米栽培地
  根据红米的生长习性,在选择栽培地的时候,尽可能选在高温、湿润以及日照时间短的区域内。栽培地周边应该有水源,并且远离重金属污染区域,保持水源、土壤和大气没有受到污染,可以提供一个健康、良好的栽培条件。同时,在红米栽培地的选择上,应该考虑到排灌方面的问题,要便于红米的排灌,土壤中要富含较多的有机物质,以此提高如让肥力,保证红米的健康生长和发育成熟。
  2.2  红米种子处理
  在选择红米种子的时候,应该每年更换种子一次,达到无公害红米栽培的要求。选择完红米种子以后,需要对种子进行充分的清洗,并且将洗净的种子放置在阳光充足的晒场上进行晾晒,俗称“晒种”,一次提高红米种子的发芽率。同时可以利用光照中的紫外线对红米种子进行杀菌,减少其栽培其中发生病虫害的可能。在种植红米之前,需要将红米种子浸泡在清水中11h左右,种子的体积应该保持在清水体积的一半以下。在浸泡时要充分搅拌种子,使得其均匀的浸泡在清水中。同时需要将沉入清水底的种子捞出并认真清洗,然后对全部的种子进行彻底的消毒,并在种子吸收足够的水分后捞出滤干备用,等待催种。
  2.3  红米播种
  在进行红米播种的时候,应该结合当地的温度、气候变化情况以及红米种子品类,选择合适的时间节点进行播种。例如在海拔超过800m的山区,红米播种时间一般选在4月下旬。红米播种使用比较多的方式是水育秧法,可以进行密播,秧龄一般要控制在25d左右。
  2.4  红米秧苗培育
  红米栽培苗田应该选择在朝阳的避风区,地势平坦,方便排灌。红米秧苗培育土壤要肥沃,并且在培育初期施肥量要足,常用的是磷钾肥。秧苗的健康程度直接决定了亩产量和品质,以秧苗根系粗壮发达、分支多、秧苗为浓绿色、叶片同步生长以及没有明显病虫害现象为最佳。现在使用比较多的红米秧苗培育方法有水育法、旱育法、湿润育法以及两段育法等,可以根据红米栽培地的实际情况、栽培习惯以及技术水平合理选择。
  2.5  施肥水
  红米栽培过程中需要特别注意肥料和水的施加,以此保证红米可以获得足够的营养成分和水分。红米栽培地具有良好的排灌系统,灌溉容易,排水便捷。而在红米栽培施肥的时候,需要在栽培前期、中期、末期进行合理施肥,坚持攻头、保尾、控中间的施肥原则,保证土壤肥力。在施加基肥的时候一定要施足,并且根据红米秧苗的实际情况施加蘖肥,在抗倒伏方面可以选择施加一定量的硅肥。
  一般情况下,红米栽培过程中的施肥标准是农家肥1500kg/667m2,复合肥是25~30kg/667m2,作为底肥使用。同时需要注意的是,在红米返青活棵以后,要及时追加蘖肥,使用尿素5~7.5kg/667m2。并且在追肥完成后观察一周左右时间,根据大田分蘖的发生量以及红米秧苗的叶片颜色变化情况等,补上一定量的平衡肥或者壮蘖肥,使用尿毒3~4kg/667m2[2]。在新改水田或者冷浸田、酸性土壤上栽培红米时,应该使用硅肥,可以提高红米抗倒伏能力,提高光能利用率,提高水分利用率,以此提高成穗数量,提高红米品质。
  3  红米的病虫害防治
  红米栽培过程中可能发生病虫害问题,病害主要是立枯病、稻瘟病以及青枯病等。虫害主要是螟虫、稻纵卷叶螟等。因此需要在栽培过程中做好病虫害防治。病害防治需要采取农业方式,即合理选择栽培期、轮作顺序、施肥水等。虫害防治则可以选用物理、生物、人工防治方式,例如杀虫灯、在稻田间饲养青蛙、鱼类等,都可以起到虫害防治作用。
  4  结论
  红米栽培技术的應用涉及到种植地选择、种子处理、播种、育苗以及种植管理等多个环节,需要根据红米的生长特性和种植地条件,合理规划各个栽培技术和种植管理环节,以此保证红米的健康、自然生长,保证产量和品质。
  参考文献
  [1] 甘凤娟.山区常规稻红米无公害栽培技术探讨[J].农业开发与装备,2020(5):176-177.
  [2] 曾昭春.红米栽培技术[J].吉林农业,2016(20):87.
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