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利用 Matlab6 .1分析了苹果有效酸度与漫反射原始光谱吸光度的相关关系 ,得出二者的最大相关系数为 0 .348,最小相关系数为 0 .0 0 4。结合偏最小二乘法 ,得出有效建模光谱波段范围在 84 75 .6 1～ 8334.83cm- 1之间 ,交叉检验的最佳主因子维数为 3,相关系数 R为 0 .95 9,标准校正误差为 0 .0 76 ,标准预测误差为 0 .5 2 5 ,偏差为 0 .0 73。研究表明 :利用近红外漫反射对水果有效酸度无损检测是可行的。