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早些年,人们听闻过英国有人工合成的牛肉,不禁令人一惊。随之,这类＂高科技＂的人工合成产品在中国市场上也出现了。江苏菜市场曾惊现人工合成银鱼,这种小银鱼头部有小小的眼睛,但没有内脏和鱼骨,捞起后用手一捏就碎,类似于凝胶物质。有人拿回家后怎么煮也煮不烂,小银鱼无刺也没有腥味,怀疑买的是用塑料或者硅胶做的假银鱼。这样的“鱼”能吃吗？