【摘 要】
：
我国是畜禽养殖第一大国,畜禽血液是屠宰加工过程中主要的副产品之一,资源十分丰富。因血液中含有丰富的蛋白质、必需氨基酸和多种具有生物活性的物质,在食品工业中具有广阔
论文部分内容阅读
我国是畜禽养殖第一大国,畜禽血液是屠宰加工过程中主要的副产品之一,资源十分丰富。因血液中含有丰富的蛋白质、必需氨基酸和多种具有生物活性的物质,在食品工业中具有广阔的应用前景。因此,深度开发和利用畜禽血液资源是提高畜禽产品附加值的重要途径,也是建设资源节约型和环境友好型社会的重要举措。介绍了畜禽血液的资源概况,探讨了国内外畜禽血液在食品工业上的应用现状,并对我国畜禽血液的高值化应用前景进行了分析,以期为更好地开发利用畜禽血液提供参考。
其他文献
提出了简单和快速地同时溶解及测定铅锡银合金中铅锡银的新方法。合金样品经5mL浓硝酸、5mL过氧化氢和I mL氢氟酸溶解后，加入5％硼酸掩蔽过量的氟离子。用电感耦合等离子体原子
建立了高效液相色谱-质谱(HPLC-MS)甄别7种化学战剂相关化合物的分析方法,采用C18柱分离了包括酸性、中性和碱性在内的7种化学战剂相关化合物,选择离子监测法(SIM)测定这7种
本文从畜禽血微生物降解技术出发,介绍了具有降解蛋白质能力的微生物种类、发酵工艺及方法,概括了发酵血液产品在食品工业上的应用和方向.讨论了畜禽血液综合利用存在的问题,
利用便携式土壤盐分计测量膜下滴灌棉田不同位置和不同深度的土壤电导率,来研究膜下滴灌条件下表层土壤电导率的日内变化特征。结果显示：干旱区一膜两管膜下滴灌条件下,窄行处
20世纪70年代以来,洗钱犯罪已成为世界各国的众矢之的,反洗钱更成为衡量政府能力、国家信誉的标志。借鉴美国、澳大利亚、瑞士、英国、法国、俄罗斯、德国、日本反洗钱经验,
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
患者,男,23小时。系足月顺产,娩出时见舌尖部有一约4×2.5×2.5cm肿块,表面呈囊性半球状突出有少许毛发,肿块紫褐色囊性感,带蒂,蒂根部有白色溃烂。出生24小时开奶,吸吮有力
基于特征函数的定义,对于指数型分布族c（w）exp{∑kj=1w_jT_j（x）}h（x）dμ,给出T_j（X）（j=1,…,k）的任意线性组合的特征函数的显式表达式,并通过算例验证了结果的实用性.
介绍了从藏药植物迷果芹的地上部分中分离得到的一种新的化学成分——亚麻酸-(δ-内酯基)酯类衍生物,经UV、IR、MS及NMR分析,得知该化合物为:亚麻酸-5＇R-(四氢-2＇-酮-吡喃基)酯
以乡镇为评价单元开展区域滑坡易发性评价对用地规划、防灾减灾等方面具有重要意义。以万州区临江段的23个乡镇单元作为研究对象,首先选取地表高程、坡度、坡向、岩性、构造