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<正>民以食为天,吃是人类赖以生存的第一需求。改革开放40年来,老百姓餐桌上的变化可谓翻天覆地。从吃不饱到吃饱,再到吃出健康、吃出品位、吃出文化,舌尖上的变化,见证了一个家庭、一代人的生活变迁,也折射出改革开放给百姓带来的巨大红利。粮票的消失说到粮票,如今的年轻人恐怕都不知其为何物,而在老一辈人的记忆中,它的重要性却不下于钞票。