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摘要：文章详述了水稻灌溉技术的原则与技术要求，同时对可能发生的洪涝灾害对水稻生长发育造成的影响提出了一定的补救措施，以供参考。
关键词：水稻 灌溉技术 原则 技术要求 涝灾补救
1、引言
人类种植水稻的历史悠久。重庆巫山县大溪遗址发掘的新石器时代的大溪文化遗址中出土了世界上早期的人工栽培稻。反映了从那时起我国重庆等长江流域以南的广大地区以及黄河流域的灌溉区，水稻已成为极普遍的粮食作物，而且当地的原始居民已经掌握了水稻的种植技术。数千年来，水稻已成为我国人民的主要粮食之一，它是高产而稳定的粮食作物，它的栽培面积在作物中居全国第一。南从海南岛的三亚市，北至黑龙江的漠河；西起新疆，东至台湾，甚至在2400米以上的云贵高原上都有种植。
水稻在其正常生长发育的各个时期，对周围环境有着一定的要求，尤其是对水分的要求。如何提高灌溉技术对提高水稻产量有着重要意义。同时，因自然灾害的影响，水稻的水管理方面还要考虑到洪涝灾害的影响。下面，文章即对这些内容进一步详细探讨。
2、灌溉技术的原则
在水稻生育期合理灌溉，是夺取水稻高产的一项不可缺少的重要技术措施，其基本原则是：深水返青，浅水分蘖，有水壮苞，干湿壮籽。
2.1 深水返青
水稻移栽后，根系受到大量损伤，吸引水分的能力大大减弱，这时如果田中缺水，就会造成稻根吸收的水分的能力大大减弱，叶片丧失的水分多，导致入水分不敷出，轻则造成返青期延长，重则卷叶死苗。因此，水稻禾苗移栽后必须深水返青，以防生理失水，提早返青，减少死苗。但是，深水返青并不是灌水越深越好，一定要适度。
2.2 浅水分蘖
水稻分蘖期如果灌水过深，就会土壤缺氧闭气，养分分解缓慢，稻株基部光照弱，对分蘖不利。但分蘖期也不能没有水层。一般以保持1.5厘米深的浅水层为宜，并要做到“后水不见前水”，以利协调土壤中水、肥、气、热的矛盾。
2.3 有水壮苞
水稻稻穗形成期间，是水稻一生中需水最多的时期，特别是减数分裂期，对水分的反应更加敏感。这时如果缺水，就会造成颖花退化，穗短、粒少、空壳多等。所以，水稻孕穗到抽穗期间，一定要保持田间有充足的供水。
2.4 干湿壮籽
水稻抽穗扬花以后，叶片停止长大，茎叶不再伸长，颖花发育完成，禾苗需水量减少。为了加强田间透气，减少病害发生，提高根系活力，防止叶片早衰，促进茎秆健壮，应采取“干干湿湿，以湿为主”的水管理方法，以期达到的以水调气，以气养根，以根保叶，以叶壮籽的目的。
3、灌溉技术的要求
首先，不同灌溉供水来源对米质的影响。一般灌溉水有库水、井水、河水、污水及天然降水等。库水、河水对米质具有良好或无不良影响；井水有深井和浅井两种，深井水的温度偏低，对水稻生育有延缓作用，特别在气候不正常的年份里，深井水对水稻生育影响更加明显，因而必须采取增温措施予以解决，否则将影响稻谷成熟和米质的优劣。
污水分为工业污水和城市生活污水两大类。一般生活污水在污染物含量方面较安全，随着生活中化学用品如洗涤剂类对人类健康有害物质的减少使用，其污水的污染物不至超标，可以用于灌溉；最为重要的是工业污水，必须进行严格测试和监控，特别是有害的重金属污染物含量即使不超过标准的也不宜用于灌溉。因为它具有在土壤中的积累污染作用。特别是对人类健康有害的非营养性元素如镉、汞、砷、铅等。
其次，灌溉方法对水稻生育有直接影响，进而对米质产生影响。采取节制灌溉，在不影响水稻正常生长的前提下，尽量减少灌溉用水是非常有意义的。因为灌溉水，特别是现阶段水质污染普遍比较严重的情况下，减少灌溉用水自然会减少土壤和水稻对污染物的吸收。所以，堅持推行节水灌溉栽培对保证优质水稻生产是有利的。
控制灌溉用水还有一个重要作用，就是使水稻健康稳健生长，避免水稻疯长，既有利于减轻病虫害发生，又可以防止倒伏和后期早衰，这对生产优质水稻也是十分有利的。
4、水稻涝灾的补救措施
水稻受到涝灾后，要及时采取补救措施，以最大限度地降低经济损失。具体补救可采取以下措施：
4.1 抢排积水
排出积水是当前灾后恢复水稻生产的紧迫任务，也是最有效的抗灾措施。排水时要注意天气情况，如在阴天，可一次性排完、落干，争取早日恢复生长；若遇晴天高温，可分期排水，先是植株上部露出水面，下午再排至浅薄水层，逐步落干，以免高温伤苗。当淹水过深，排水较晚时，看起来原有叶片全部枯死，应及时鉴别稻株是死亡，只要根、生长点、叶心尚存活，则表明稻株有生机，仍可长出新叶。待稻色好转以后，坚持干干湿湿或浅水勤灌，间歇灌溉新鲜水，既保持土壤通气，又满足稻苗用水需要。
4.2 洗苗扶理
受淹水稻在退水时，要随退水捞去漂浮物，减少对稻苗的压伤和苗叶腐烂现象。在退水刚露苗尖时，要进行洗苗，可用竹竿来回震荡，洗去沾污茎叶的泥沙。
4.3 补施肥料
水稻受淹期间，营养器官受到不同的损伤，出水后植株重新恢复生长，需要大量的营养，同时，要根据灾情及时施肥，促进水稻灾后恢复生长，提高成穗率。当受淹水稻排水后稻苗恢复生机，即进行一次轻露田，以增强土壤通透性和根系活力，轻露田后结合灌浅水补施一次速效肥料。后期坚持浅水湿润灌溉，以保持根系活力，提高结实率和粒重，从而弥补因涝灾造成的有效穗不足和穗粒数减少的损失。
4.4 除虫防病
淹水后，恢复生长出的叶嫩较嫩，易遭纵卷叶螟等虫害的危害，叶片受损，通气不良，易发生纹枯病、白叶枯病，因此，要及时用药防治病虫害。
5、结语
综上所述，为确保水稻高产，在灌溉技术方面就需要遵循一定的原则。同时，还要保证灌溉的水质合乎标准，灌溉方法科学合理。对于洪涝灾害对水稻生长发育带来的影响要采取一定的补救措施，只有这样，才能更好地保证水稻正常生长，提高水稻产量。
关键词：水稻 灌溉技术 原则 技术要求 涝灾补救
1、引言
人类种植水稻的历史悠久。重庆巫山县大溪遗址发掘的新石器时代的大溪文化遗址中出土了世界上早期的人工栽培稻。反映了从那时起我国重庆等长江流域以南的广大地区以及黄河流域的灌溉区，水稻已成为极普遍的粮食作物，而且当地的原始居民已经掌握了水稻的种植技术。数千年来，水稻已成为我国人民的主要粮食之一，它是高产而稳定的粮食作物，它的栽培面积在作物中居全国第一。南从海南岛的三亚市，北至黑龙江的漠河；西起新疆，东至台湾，甚至在2400米以上的云贵高原上都有种植。
水稻在其正常生长发育的各个时期，对周围环境有着一定的要求，尤其是对水分的要求。如何提高灌溉技术对提高水稻产量有着重要意义。同时，因自然灾害的影响，水稻的水管理方面还要考虑到洪涝灾害的影响。下面，文章即对这些内容进一步详细探讨。
2、灌溉技术的原则
在水稻生育期合理灌溉，是夺取水稻高产的一项不可缺少的重要技术措施，其基本原则是：深水返青，浅水分蘖，有水壮苞，干湿壮籽。
2.1 深水返青
水稻移栽后，根系受到大量损伤，吸引水分的能力大大减弱，这时如果田中缺水，就会造成稻根吸收的水分的能力大大减弱，叶片丧失的水分多，导致入水分不敷出，轻则造成返青期延长，重则卷叶死苗。因此，水稻禾苗移栽后必须深水返青，以防生理失水，提早返青，减少死苗。但是，深水返青并不是灌水越深越好，一定要适度。
2.2 浅水分蘖
水稻分蘖期如果灌水过深，就会土壤缺氧闭气，养分分解缓慢，稻株基部光照弱，对分蘖不利。但分蘖期也不能没有水层。一般以保持1.5厘米深的浅水层为宜，并要做到“后水不见前水”，以利协调土壤中水、肥、气、热的矛盾。
2.3 有水壮苞
水稻稻穗形成期间，是水稻一生中需水最多的时期，特别是减数分裂期，对水分的反应更加敏感。这时如果缺水，就会造成颖花退化，穗短、粒少、空壳多等。所以，水稻孕穗到抽穗期间，一定要保持田间有充足的供水。
2.4 干湿壮籽
水稻抽穗扬花以后，叶片停止长大，茎叶不再伸长，颖花发育完成，禾苗需水量减少。为了加强田间透气，减少病害发生，提高根系活力，防止叶片早衰，促进茎秆健壮，应采取“干干湿湿，以湿为主”的水管理方法，以期达到的以水调气，以气养根，以根保叶，以叶壮籽的目的。
3、灌溉技术的要求
首先，不同灌溉供水来源对米质的影响。一般灌溉水有库水、井水、河水、污水及天然降水等。库水、河水对米质具有良好或无不良影响；井水有深井和浅井两种，深井水的温度偏低，对水稻生育有延缓作用，特别在气候不正常的年份里，深井水对水稻生育影响更加明显，因而必须采取增温措施予以解决，否则将影响稻谷成熟和米质的优劣。
污水分为工业污水和城市生活污水两大类。一般生活污水在污染物含量方面较安全，随着生活中化学用品如洗涤剂类对人类健康有害物质的减少使用，其污水的污染物不至超标，可以用于灌溉；最为重要的是工业污水，必须进行严格测试和监控，特别是有害的重金属污染物含量即使不超过标准的也不宜用于灌溉。因为它具有在土壤中的积累污染作用。特别是对人类健康有害的非营养性元素如镉、汞、砷、铅等。
其次，灌溉方法对水稻生育有直接影响，进而对米质产生影响。采取节制灌溉，在不影响水稻正常生长的前提下，尽量减少灌溉用水是非常有意义的。因为灌溉水，特别是现阶段水质污染普遍比较严重的情况下，减少灌溉用水自然会减少土壤和水稻对污染物的吸收。所以，堅持推行节水灌溉栽培对保证优质水稻生产是有利的。
控制灌溉用水还有一个重要作用，就是使水稻健康稳健生长，避免水稻疯长，既有利于减轻病虫害发生，又可以防止倒伏和后期早衰，这对生产优质水稻也是十分有利的。
4、水稻涝灾的补救措施
水稻受到涝灾后，要及时采取补救措施，以最大限度地降低经济损失。具体补救可采取以下措施：
4.1 抢排积水
排出积水是当前灾后恢复水稻生产的紧迫任务，也是最有效的抗灾措施。排水时要注意天气情况，如在阴天，可一次性排完、落干，争取早日恢复生长；若遇晴天高温，可分期排水，先是植株上部露出水面，下午再排至浅薄水层，逐步落干，以免高温伤苗。当淹水过深，排水较晚时，看起来原有叶片全部枯死，应及时鉴别稻株是死亡，只要根、生长点、叶心尚存活，则表明稻株有生机，仍可长出新叶。待稻色好转以后，坚持干干湿湿或浅水勤灌，间歇灌溉新鲜水，既保持土壤通气，又满足稻苗用水需要。
4.2 洗苗扶理
受淹水稻在退水时，要随退水捞去漂浮物，减少对稻苗的压伤和苗叶腐烂现象。在退水刚露苗尖时，要进行洗苗，可用竹竿来回震荡，洗去沾污茎叶的泥沙。
4.3 补施肥料
水稻受淹期间，营养器官受到不同的损伤，出水后植株重新恢复生长，需要大量的营养，同时，要根据灾情及时施肥，促进水稻灾后恢复生长，提高成穗率。当受淹水稻排水后稻苗恢复生机，即进行一次轻露田，以增强土壤通透性和根系活力，轻露田后结合灌浅水补施一次速效肥料。后期坚持浅水湿润灌溉，以保持根系活力，提高结实率和粒重，从而弥补因涝灾造成的有效穗不足和穗粒数减少的损失。
4.4 除虫防病
淹水后，恢复生长出的叶嫩较嫩，易遭纵卷叶螟等虫害的危害，叶片受损，通气不良，易发生纹枯病、白叶枯病，因此，要及时用药防治病虫害。
5、结语
综上所述，为确保水稻高产，在灌溉技术方面就需要遵循一定的原则。同时，还要保证灌溉的水质合乎标准，灌溉方法科学合理。对于洪涝灾害对水稻生长发育带来的影响要采取一定的补救措施，只有这样，才能更好地保证水稻正常生长，提高水稻产量。