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苦荞麦主要含黄酮类、有机酸类、氨基酸、多肽、蛋白质、微量元素等。具有防治心脑血管疾病、糖尿病、抗菌消炎、抗乙肝表面抗原等作用。
苦荞麦的化学成分和药理作用
【摘 要】
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苦荞麦主要含黄酮类、有机酸类、氨基酸、多肽、蛋白质、微量元素等。具有防治心脑血管疾病、糖尿病、抗菌消炎、抗乙肝表面抗原等作用。
【机 构】
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中国医学科学院
【出 处】
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中国野生植物资源
【发表日期】
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2003年02期
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