海南豇豆中有机磷农药残留的累积性暴露评估

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根据2011-2012年海南省豇豆农药的监测数据,分析有机磷农药的残留情况.并根据中国不同人群的摄入量和体重数据,采用分布点评估的方法,对豇豆中的有机磷农药残留进行了膳食暴露评估。结果表明.若长期食用的豇豆中含有机磷农药残留超过该监测数据的95^th和99^th百分位点时,风险在可接受范围.若农残超过99.9“百分位点时,4~6岁、7~11岁年龄组存在不可接受的风险。
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