【摘 要】
：
<正>烧卖和馄饨是上海人自幼熟悉的两道点心,当我在海外遇见他们的同名兄弟时,不禁莞尔失笑,让我失笑的这两道点心都来自广东。虽然广东烧卖和上海烧卖各有千秋,难分上下,但
论文部分内容阅读
<正>烧卖和馄饨是上海人自幼熟悉的两道点心,当我在海外遇见他们的同名兄弟时,不禁莞尔失笑,让我失笑的这两道点心都来自广东。虽然广东烧卖和上海烧卖各有千秋,难分上下,但广东馄饨远没有上海馄饨好吃,而且广东人很少把馄饨拿出来单独吃,不是入面作馄饨面,就是当作火锅的材料,形状也与上海馄饨迥异。粤菜通陈梦因在其《粤菜溯源录》里对广东馄饨的外形有很生动的描写,他把广东馄饨比作水浒里面诨号
其他文献
胃神经内分泌肿瘤(gastric neuroendocrin neoplasms,g-NENs)是起源于胃的内分泌细胞的一组异质性肿瘤.由于发病率低,临床误诊误治时有发生.本文从流行病学、病理诊断、肿瘤
食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入的人工合成或天然物质。根据食品添加剂在食品中的功能分类,可以分为23大类,膨松剂就是
现代科技革命的发生和发展使人们的思想观念和思维方式产生了革命性变革 ,引起了科学观念的根本性变革。现代科技革命的实质是生产力革命。具体表现为 :它使生产力诸要素发生
目的总结探讨急诊ERCP在ABP(急性胆源性胰腺炎)早期治疗中的应用效果。方法选择2014年1月至2017年9月我院收治的144例急性胆源性胰腺炎患者为研究对象,随机分为观察组和对照
在智能建构游戏中开展"间断性的混龄学习",利用异龄差异性资源,让幼儿在最自然、最本能的创造、玩乐和学习中,通过同龄间的、异龄间的相互合作,激发幼儿的特长和张扬个性;在
<正>我不知道还有哪道小吃在称呼和口味方面,变化多端得能与馄饨相媲美。早年去珠海出差,住在前进街附近的生活路。第一次进某家小吃店,见"云吞"二字,好奇心起,云吞?吞云乎?
<正>从神秘消失的马航MH370,到最近迫降香港的马航客机,在飞行安全再次成为全球人关注焦点的同时,在飞行中飞行员"神秘"的工作和生活方式,也勾起了人们的好奇心。神秘拉杆箱
升华和凝华是其他四种物态变化的延续,通过本节的学习可以让学生形成完整的物态变化体系,学生也能用所学的知识解释自然界中的一些现象.本节课从实验和生活实例入手,通过设计
新常态下我国经济增长的六个基本特征是阶段性增长、质量与效益型增长、创新驱动型增长、产业结构优化与升级型增长、以服务业为主导的增长、环境友好型与资源节约型增长。本
<正>上海盛兴点心店是上海新亚富丽华餐饮股份有限公司下属的一家小型饮食店,营业面积仅几十平方米。然而,就是这么一家小微国营饮食店,却每天食客盈门、川流不息,绝对是一家