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我国奶业生产和消费十分不平衡。从生产量上看，内蒙古、黑龙江、河北、山东等13个主产省的奶牛存栏数占到全国总量的84％，生鲜奶产量占到全国总量的88％；从占有量上看，北方16个省区人均占有鲜奶量是65．6千克，南方15个省区人均占有鲜奶量是1．7千克；
奶业区域布局和稳定发展问题
【摘 要】
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我国奶业生产和消费十分不平衡。从生产量上看，内蒙古、黑龙江、河北、山东等13个主产省的奶牛存栏数占到全国总量的84％，生鲜奶产量占到全国总量的88％；从占有量上看，北方16个省区人
【出 处】
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北方牧业：奶牛
【发表日期】
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2010年1期
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