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张签名：中国食品工业协会食品物流专业委员会副会长兼秘书长。《食品物流》杂志主编。新的《食品安全法》即将于今年6月开始正式实施，时不我待，面对《食品安全法》，我们的食品行业应该做好什么样的准备？记者就此问题采访了张签名秘书长。
6月1日？从现在就开始准备
【摘 要】
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张签名：中国食品工业协会食品物流专业委员会副会长兼秘书长。《食品物流》杂志主编。新的《食品安全法》即将于今年6月开始正式实施，时不我待，面对《食品安全法》，我们的食品行
【机 构】
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《中国市场》记者
【出 处】
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中国市场
【发表日期】
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2009年17期
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